芝麻油的价格_武清芝麻油价格走势

1.北京和天津的小吃特产是什么？

2.谈玉宝香油为啥不卖了

北京和天津的小吃特产是什么？

天津狗不理包子是天津的特产，不是北京的。“狗不理包子”创始人高贵友出生在直隶武清县下朱庄（现天津市武清区）。因其父四十得子，为求平安养子，取其乳名“狗子”，期望他能像小好养活，高贵友14岁时，到天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计。因心灵手巧又勤学好问，加上师傅们的指点，高贵友做包子的手艺不断长进，练就一手好活。三年满师后，高贵友独自开了一家专营包子的小吃铺--“德聚号”。由于高贵友手艺好，做事又十分认真，从不掺假，制作的包子口感柔软，鲜香不腻，形似菊花，色香味形都独具特色，生意十分兴隆。来吃他包子的人越来越多，高贵友忙得顾不上跟顾客说话，这样一来，吃包子的人都戏称他“狗子卖包子，不理人”。久而久之，人们喊顺了嘴，都叫他“狗不理”，把他所经营的包子称作“狗不理包子”，而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。

谈玉宝香油为啥不卖了

谈玉宝香油为啥不卖了，因为谈玉宝香油卖得太火一小时能卖600多瓶，供不应求，暂时缺货。

天津市武清区谈玉宝香油厂，位于武清区大碱厂镇南辛庄村西侧北运河旁五十米，占地面积2200平方米，建筑面积1800平方米，是以传统工艺“小石磨磨浆水代法”生产、开水调浆的独特生产厂家。产品销售以小包装为主，多年来，深受广大消费者的信赖和各界人士的好评。

谈家老铺小磨香油的制作方法独特，是用水代法加工制成的。这种方法是根据油料中非油物质对水和油的亲和力不同，以及油与水的比重不同，经过轧、压、捶、荡等一系列工艺流程，将油脂和亲水的蛋白质分离开来。在水代法制油的整个工艺流程中，包括筛选、水洗、炒制、磨浆、开水调浆、搅杠、墩葫芦、起油八道工序。筛选、磨浆、开水调浆、搅杠是4个主要环节，其中兑浆搅油是关键工序。用这种工艺磨出来的芝麻油为棕红色，口感滑润，香味浓郁。