意大利的酱可以有哪些_意大利酱油价格表

1.意大利面怎么煮?

2.有谁知道意大利.凯撒沙拉汁是怎么调的详细的制作方法.急用.

3.打酱油是什么意思?

4.去意大利留学什么是必带东西的问题

意大利面怎么煮?

用料 ?

牛排 2块（200g）

意大利面 吃多少放多少

西兰花 3朵

胡萝卜 小半根

青椒 半个

黑胡椒酱 2小勺

老抽 1小勺

鲜酱油 1小勺

糖（可放可不放） 一丢丢

黄油 适量

橄榄油 适量

盐 适量

黑胡椒碎粒 适量

柠檬（可有可无） 1片

黑椒牛排意面的做法 ?

准备好食材：意面 牛排 青椒 西兰花 胡萝卜 牛排直接用了网上买的

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先煮意面 煮大概15分钟左右 锅里放一点橄榄油和盐 煮熟后放入盘中备用

在煮意面的时候可以来调个酱汁：黑胡椒酱2勺+老抽1小勺+鲜酱油1小勺+糖一丢丢

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然后再来煎牛排 不粘锅放一点黄油 待黄油融化后放入牛排 煎至五分或七分熟 放入盘中备用

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胡萝卜 西兰花和青椒水煮后捞出备用

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把备用的食材全部倒进锅中 再倒入酱汁翻炒 觉得干的话可以稍微加一点点水 大概30s后就可以出锅啦

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撒上黑胡椒碎粒 放上柠檬片点缀 就ok啦~

有谁知道意大利.凯撒沙拉汁是怎么调的详细的制作方法.急用.

配料：洋葱50g、蒜头50g、青椒30g、红椒10g、青水榄30g、黑水榄50g、

菜油2 litres、红醋3 litres、英芥末粉1 tea spoon、黑椒粉 little、急汁 little、

番茜碎little、盐little

做法：将洋葱、蒜头、青椒、红椒、青、黑水榄加少许红醋用搅拌机打成蓉，再加入英芥末粉、黑椒粉充分混合：再将菜油、红醋分别慢慢地加入，打成汁，然后加入番茜碎、急汁并调味即可。

配料：菜油（或榄油）50g、生蛋黄1 pc、蒜蓉10g、柠檬汁1/2 pc lemon、

盐little

做法：先将鸡蛋黄与法芥末酱一起在沙律篼中打起至乳白状，然后加入蒜蓉和银鱼柳

碎拌匀，接着将菜油慢落打起成汁，再加入鲜柠檬汁拌匀后再加入烟肉碎和芝

士粉调味即可。加入生菜后即成。

１材料：

2 个蛋黄，1 茶匙蒜茸，2 条银鱼柳

1 茶匙法国芥末酱，1/4 杯橄榄油

2调味料 :

　3 汤匙白醋，1/4 茶匙辣椒汁

　盐, 糖及胡椒粉各少许

做法：

1) 将银鱼柳加入蒜茸搅拌成茸

2) 再加入芥末酱及蛋黄完全混合

3) 逐少加入橄榄油打匀成汁料

4) 最後加入调味料打匀成沙律汁

常见热肉汁的做法

1. 黑椒汁（black pepper sauce）：

配料：黑椒碎10g、干葱碎25g、蒜蓉25g、牛油30g、黄汁、白兰地酒4 tea spoons、

　盐little

做法：取一个干净的汁煲，烧热后加入黑椒碎慢炒香，攒少许白兰地酒后加入牛油，

　再将黑椒碎略炒一会儿，再加入干葱碎和蒜蓉一起炒香，加入黄汁后，煮约５

　至６分钟，撞入软牛油即可。

2. 白菌汁（mushroom sauce）：

配料：白菌片50g、蒜蓉5g、黄汁2 table spoons、白兰地酒little、牛油little

做法：用牛油炒香蒜蓉，再加入白菌片略炒一下，攒白兰地酒后加入黄汁煮5分钟，

　撞入软牛油即可。

3. 边尼士汁（sauce bearnnaise）：

配料：他力根香草5g、干葱25g、黑胡椒粒5g、红醋100ml、白酒little、清牛油500ml、

　蛋黄3 pc、盐little、番茜碎little

做法：用红醋、他力根香草、干葱和黑椒粒一起煮成香草醋汁，经过滤后候用。取一

　个干净的钢兜，将蛋黄３只和白酒一起打起泡至乳白状，然后加入香草醋，如

　此将所有的清牛油打完调味后加入番茜碎即可。

4. 白汁(white cream sauce)

配料：牛油100g、面粉250g、鲜奶（忌廉）500ml、汤底1.5 litres、

　盐-胡椒粉little、香叶pc

做法：用香叶、牛油、面粉炒香成面捞，加入汤底以及不停地搅拌以免起块，再加入

　鲜奶后沸起，过滤后调味即可。

＊ 各种用途的白汁要视各种不同的汤底来决定的，再加上稀和稠的调配，也要看

需要用在什么方法上。

5. 黄汁（黄肉汁）（Brown sauce）

配料：大汤30kg 、鸡骨（牛骨、牛筋等）5kg、洋葱1kg、芹菜1kg、甘笋1kg、

香叶pc、探草little、黑椒粉little、番茄膏5 tea spoons、

面粉（黄面捞）2 tea spoons、白兰地酒little

做法：先将各式的骨头等剁碎（不要用羊骨或鸭骨等）略炒香后，攒小许白兰地酒烧

香，再将它放入局炉里用230度局香。将芹菜、洋葱、甘笋切碎用油炒香，加

入香叶、番茄膏、面粉一起用慢火炒至红黑色，然后将烧香的骨头一起炒一下，

再攒白兰地酒后与大汤一起煮，加入探草，黑椒碎一起煮3小时，过滤后调味

即可。

常见的沙律汁的做法

1. 万尼汁（mayonnaise）：

配料：菜油1 litre、蛋黄1.5pc、英芥未粉1 tea spoon、盐-胡椒粉 little、

柠檬汁2 tea spoons、热开水 little

做法：先将蛋黄、芥未粉、盐-胡椒粉充分混合搅拌至略见白身，再将菜油慢慢地倒入，并一同搞拌至稠再加柠檬汁，再加菜油一直将所有的菜油和柠檬汁完全用完，最后加热开水许即可。

2. 千岛汁（thousand island dressing）：

配料：万尼汁2 litres、洋葱碎150g、酸青瓜碎150g、番茄沙司1/2 litre、

（或另加蛋碎、番茄碎）

做法：将洋葱、酸青瓜用搅拌机打碎后加入万尼汁内，再将番茄沙司加入搅匀呈粉红色即可。

3. 意大利汁（Italian dressing）：

配料：洋葱50g、蒜头50g、青椒30g、红椒10g、青水榄30g、黑水榄50g、

菜油2 litres、红醋3 litres、英芥未粉1 tea spoon、黑椒粉 little、急汁 little、

番茜碎little、盐little

做法：将洋葱、蒜头、青椒、红椒、青、黑水榄加少许红醋用搅拌机打成蓉，再加入英芥未粉、黑椒粉充分混合：再将菜油、红醋分别慢慢地加入，打成汁，然后加入番茜碎、急汁并调味即可。

4. 法国汁（French dressing）：

配料：菜油1 litre、红醋2/3 litre、法芥未酱1 tea spoon、蛋黄1pc、洋葱碎10g、

蒜蓉5g、盐little

做法：先将法芥未酱与黄充分搅匀至稠，再将菜油和红醋分别慢慢加入，一边加入一

边搅拌直至菜油和红醋全部加入并呈乳白状，再加入洋葱碎、蒜蓉以及调味即

可。

5. 他他汁（tartar sauce）：

配料：万尼汁1 litre、洋葱100g、酸青瓜100g、水瓜柳50g、番茜碎little

做法：将洋葱、酸青瓜、水瓜柳用刀剁碎，加入万尼汁中，再加番茜碎拌匀即可。

6. 咯爹汁（cocktail sauce）：

配料：洋葱100g、芹菜100g、红椒50g、姜50g、葱头50g、蒜头50g、

番茄沙司2 litres、急汁30g、菜油1/2 litre、辣椒油50g、香叶pc、

黑胡椒粉little、白兰地酒2 tea spoons、盐little

做法：将芹菜、洋葱、红椒、姜、葱头、蒜头打成蓉，并且与番茄沙司混合成汁，加入白兰地候用：菜油用香叶煮沸撞入混合好的汁中，再用急汁、辣椒油、黑椒粉调味即可。

7. 油醋汁（vinagrelle）：

配料：菜油2 litres、醋3 litres、洋葱碎（或干葱碎）50g、黑胡椒粉little、

番茜碎little、盐little

做法：将所有的配料混合搅匀后调味即可。

8. 凯撒汁(caesar dressing)：

配料：菜油（或榄油）50g、生蛋黄1 pc、蒜蓉10g、柠檬汁1/2 pc lemon、

　盐little

做法：先将鸡蛋黄与法芥未酱一起在沙律篼中打起至乳白状，然后加入蒜蓉和银鱼柳

　碎拌匀，接着将菜油慢落打起成汁，再加入鲜柠檬汁拌匀后再加入烟肉碎和芝

　士粉调味即可。加入生菜后即成。

打酱油是什么意思?

传统解释

打酱油来源于贾平凹文章《笑口常开》，是指以前的酱油都是零卖零买的，自己拿着瓶子到商店，你要多少，人家就给你称多少 。

网络用语　

网络上不谈政治，不谈敏感话题，与自己无关，自己什么都不知道，就用此话回帖而已，相当于"路过" ，是十分流行话语，表现了对现实的无奈，道义上强烈关注某事，行为上明哲保身，受压抑的轻微呼喊，朝野都能接受的行为，属于"非暴力不合作"幼稚阶段的行为。

来源

1、广州电视台采访一位市民，问他对于门很黄很暴力的看法，这位市民说：“关我鸟事，我出来买酱油的。”这句话也因此流传开来，各种PS和改编风靡一时。由此“酱油男”一词在网络成为笑谈，甚至派生出了酱油族等网络用语。

2、源自于陈强与陈佩斯父子的喜剧《父与子》中的一个镜头：影片中陈佩斯所饰演的二子因为要考大学，刻苦温习功课，以至于走火入魔。父母让他出去打酱油，结果他拿着瓶子，一边背书一边走，撞到一个路牌，上边写着“前方施工，请绕行”于是转了一圈，拿着空瓶子回去。空走一遭，什么也没留下，什么也没取回，等于路过。

同义词

旁观者?[ páng guān zhě ] ，一旁观看的人，置身事外的人。

去意大利留学什么是必带东西的问题

有点多，你参考吧!

行前清单 手提行李---航空公司一般允许免费携带6公斤(手提电脑除外)的手提行李，有关手提行李重量和 体积的详细规定，请尽早与航空公司确认。 手提行李应该包括:

1.已签证的有效护照、飞机及车船票

2.一些欧元现金、旅行支票、信用卡，最好是放在腰包或非常安全的内衣口袋里

3.国际旅行健康证明书和国际预防接种证书

4.需要服用的药，以及你的医生开具的证明信或者处方

5.学校录取通知书

6.证明你有能力支付学费以及生活费的文件(如银行汇款证明、汇票、奖学金证明、赞助人证明信等)

7.学位或技术资格证书正本(或加盖公章的副本)

8.笔和纸，以便用于填写过关时的各种表格、记录电话号码等等

9.住宿预订确认件，包括详细地址和电话号码

10.学校的地址、联系电话和乘车方式

11.进入意大利后继续旅行的详细安排

12.保险文件

13.主要行李中所有物品的清单，以便需要时提出保险理赔

14.一件舒适、保暖的外套

15.雨伞或防雨服

16易碎或贵重物品.

托运行李中应该包括：

1.所有重要文件的复印件备份(包括护照的复印件、护照首页含护照号码、发放日期和地点等信息，以及有效签证的几页），以便在万一遗失时，能够迅速提供有关 信息，缩短补办时间。遗失护照应立即向警方报案，办理遗失证明后到中国驻意大利大使馆补办。中国驻意大利大使馆的****详见后面的“安顿”部分。如果你开立了汇票、旅行支票或信用卡，请记下有关号码，如遗失可以马上通知银行。

2.字典及电子词典、要读的专业的中文书籍

3.护照夹 1个

4.标识你的行李。最好把你中文姓名、中文姓名拼音、旅行目的地和在意大利的****写在行李牌上

（一）、电器 1.笔记本电脑（带好发票，注明购买时间和地点）及其配件（摄像头、耳机、麦克、鼠标、网线、电脑密码锁、移动硬盘、U盘）。

2.转换插头若干，至少2-3个(意标)

3.电饭煲一个

4.插线板一个（全能的至少6插孔）

5.充电器1个及充电电池 5号4个7号4个

6.MP3一个

7.录音笔1个、文曲星1个、u盘1个

8.小闹钟一个

9.手表和电池一个

10.数码相机一个

11.计算器一个

12.网线一条10米长的

13.电吹风

14.纽扣电池

（二）、橱具：

1.筷子3双

2.勺

3.菜刀一把

4.洗碗布一个

5.杯子2个

6.微波炉可以用的碗（塑料）大小各一

7.水果刀一把 、削皮器1个

8.塑料案板1个

9.基础调味料：酱油、味精、鸡精、盐、花椒、大料、桂皮、醋

10.围裙1个

11.电热壶1个

12.电手 1个

（三）、文具：

1.订书器一个 订书针

2.中意英字典一个

3.计算器一个

4.电子字典一个

5.本2个

6.文件夹若干

7.铅笔盒或笔袋一个

8.尺子1把、铅笔1支、铅1盒、橡皮1个和圆珠笔10只及签字笔 、荧光笔2支

9.书包一个

10.签字笔2只，自动铅笔3个和铅芯

11.剪刀一把

12.双面胶1个

13.便签条1袋

14.涂改液

15.胶棒1个、曲别针1盒、订书器1个、订书钉一盒

16.小透明胶带3卷、大透明胶带1卷

17.黑塑料袋一些

18.保鲜膜一些

19.小礼品若干

20.亲友照片

21.剪刀 、针线包

22.钱包一个

23.小背包一个

24.活页夹/FILE(4A纸大小)

25.小记录本(专门记生词)

（四）、出关、入境所有文件 (带走原件及一份复印件，留在家里一份复印件）

1.护照及首页的复印件

2.欧元零钱300-500

3.汇票和复印件（住宿和定金）

4.录取通知书原件和复印件2份

5.毕业证书（学位学历证书复印件和意文件3份）

6.成绩单（包括语言成绩、大学成绩单及翻译件）

7.体检证明 （接种疫苗证）

8.通讯录几备份 （各种服务机构、朋友、网址等，电话号码本和E －Mail地址，在意大利接待你的人的电话， 系里的电话， 在意大利的亲友的电话， 家里的电话及拨打方法，同行新生电话及联系方法，学校、系、寝室的具体邮寄地址及电话，邮箱密码，行李密码，账目）

9.留学意大利指南

10.护照照片，蓝底白底各20张 （电子版备份）

11.意大利地图

12.机票（复印件保存好）

13.学校的各种收据

14.财力证明(银行存款证明，或存款单/存折的复印件，或电汇、或银行汇票)以及健康证和防疫证

15.最终目的地地址和电话；学校相关资料

（五）、床上用品：

1.枕套2个

2.被套1个

3.床单2个

4.真空带(大小各1个，加个抽气筒)

（六）、盥洗用品：

1.牙刷1把

2.牙膏1管

3.浴巾一个

4.毛巾21条

5.拖鞋一双（不怕水）

6.皮筋若干，头绳若干

7.梳子

8.香皂1个

9.肥皂一个

10.香皂盒

11.卫生纸1个

12.洗发水小的一个

13.沐浴露小的一个

14.衣架6-7个

15.一次性内裤2袋

16.护肤品及化妆品（如：眉毛剪子）

17.卫生用品(女孩特备)

（七）、衣服：

1.大衣一件

2.厚实的外裤一条（最冷时穿的）

3.袜子若干（薄厚袜子运动的）

4.手套2双（薄厚各一）

5.围巾2条（薄厚各一）

6.帽子

7.毛衣

8.秋衣类的2套，单上衣2件

9.运动服2套

10.长裤：休闲/牛仔/水洗

11.睡衣

12.内衣，内裤若干

13.鞋：旅游防水各的1双，皮鞋1双，凉鞋一双、拖鞋

14.正式套装一套

15.短袖衬衫/t恤衫10件

16.太阳帽，太阳镜

17.皮带

18.游泳衣

19.水镜

20.项链及首饰

21.雨伞和雨衣

22.白衬衫

（八）、药品：

1.消炎药

2.感冒药

3.体温计

4.去火的药

5.止疼药

6.退烧药

7.黄连素

8.皮肤的药

9.眼药水

10.创可贴、薄荷膏

11.棉棒若干

12.金霉素眼膏

（九）、其他：

1.眼镜2副（镜盒2个、镜布两个）

2.隐型眼镜

3.卫生球2袋

4.雨伞1把 、粘墙钩2个

5.手电一个

6.指甲刀一个

7.小镜子一个

8.小型锁2把、多功能轻便刀(瑞士军刀)1把

10.小礼品若干 （茶叶、中国邮票）

11.耳环，戒指，发卡

备注：

中国驻意大利大使馆领事部（罗马）

地址：VIA BRUXELLES, 56 00198 Roma

意大利国家区号：0039

电话：06-8419942 / 06-97611440

传真：06-8413467

对外办公时间：每周一至周五上午9点半至12点半（节假日除外）

在意大利境内领事辖地范围：阿布鲁佐（ABRUZZO）、 巴西利卡塔（BASILICATA）、卡拉布里亚(CALABRIA)、坎巴尼亚(CAMPANIA)、弗留利—威尼斯---朱利亚(FRIULI—VENEZIA GIULIA)、拉齐奥(LAZIO)、莫利泽(MOLISE)、普利亚(PUGLIA)、撒丁(SARDEGNA)、西西里(SICILIA)、特兰提诺—阿尔托—阿迪杰(TRENTINO—ALTO ADIGE)、瓦莱.达奥里塔(VALLE D’OSTA)

中国驻米兰总领事馆联络方式

地址：VIA BENACO， 4 - 20139 MILAN (ITALY)

电话：+39-02-5520306 （自动查询）

+39-02-5694106 （值班台）

+39-02-5693869

传真：+39-02-5694131 (办公室)

+39-02-533257 (领侨室)

了解领事护照、签证信息

电子邮件：info@consolatocinami.it

中国驻佛罗伦萨总领事馆

地址：via dei della Robbia 89 - 50132 Firenze

电话:(055)573889,5520699 Fax:(055)5520698