1.2019菜籽油价格将上涨！现在在多少钱一斤？

2.10年四月哪个地方的菜籽油价格最高？是多少？

3.合肥话和巢湖话怎么区分？求语音回答！

4.三河米饺怎么做的

2019菜籽油价格将上涨！现在在多少钱一斤？

安徽巢湖油菜籽油价格_安徽省油菜籽价格行情

小麦、大豆、棉花、油菜是主要夏粮作物，也是春耕期间农民朋友普遍种植、关心关注的大宗农产品。这些大宗农产品未来市场走势、价位如何？怎样选择好种植品种？这些问题是农民朋友十分关切的。中国乡村之声系列专题报道《春耕大市场》结合不同地域的种植特点、市场交易特点，以及国家大宗农产品调控最新政策，帮助农民朋友及时高效地进行春耕生产。

受供应量减少的影响，近段时间国内菜籽油价格不断上涨，这也带动了油菜籽价格上调。市场对菜籽油的刚需，让菜籽油和油菜籽价格短时间内或将持续走高。

记者了解到，近期国内进口菜籽油价格呈现偏强震荡走势。截至3月18日，菜籽油期货主力合约收盘价格6943元/吨，较2月份环比上涨247元/吨，涨幅3.69%，较2018年同期上涨8.38%。现货价格同样跟随盘面价格上调。卓创资讯分析师张德强介绍，当前国内菜籽油价格上涨主要受到进口菜籽油减少，而需求量不变的影响。

近几年随着国产菜籽产量逐年下降，国产菜籽油产量同样减少，国内菜籽油整体供应量依然不断下降，尤其是国储菜籽油大量出库，导致菜籽油供应量大幅减少。虽然目前菜籽油市场供需基本处于平衡状态，但是菜籽油价格长时间维持强势。

菜籽油价格的上涨，带动了国产油菜籽价格小幅上涨，农民种植收益将有所增加。同时我国相关部门曾经提出要加强长江流域油菜籽种植工作的发展，部分省份或将实行种植补贴政策，这对农户来说也是个利好的因素。总体来看，今年种植油菜比较有利。

2019年国产油菜籽产量继续下降，国产菜籽油供应量也将继续减少，预计2019年国内菜籽油总供应量较2018年相比将有所下降。由于在国内西南等地区菜籽油有刚性需求，将支撑菜籽油价格上涨。因此卓创预计，受供应下降影响，2019年国内菜籽油价格较2018年相比将有所上涨。

当前，南方不少地区油菜刚刚结束越冬。安徽省肥东县农业技术综合服务中心粮油站站长王宏斌介绍，综合来看，今年当地的天气不错，油菜长势要好于往年。农户需要注意防治病害。

王宏斌：后期农户需要注意油菜病害的防治。需要喷洒相应的除菌剂来进行防治。

在品种的选择上，王宏斌认为，当前油菜的品种大体分为杂交品种和普通品种。两个品种各有特点，农户可以根据自己的需求进行选择。

王宏斌：杂交油菜，产油量比较高，长势比较好；常规品种，产量相对少一些，但是油脂的口感相对好一些，也比较耐寒、耐病。如果规模比较小，尽量选择一个品种；如果种植面积大，可以选择两个品种。如果播种比较迟，要选择相对耐寒、生长期稍微短一点的品种。

另外，王宏斌告诉记者，除了用于榨油以外，还有一些油菜品种是专门用来种植的。

王宏斌：现在油菜花普遍都是**的花，有些经过专门培育的品种是紫色的，是用来观赏的。在黄山地区、江西婺源以及巢湖周边，都有种植观赏性的油菜花，这些花同时还可以做为一种绿肥使用。

记者了解到，江西科研团队已经培育出了17种花色的油菜品种，其中9种已经达到了稳定状态；浙江镇海也推出了彩色油菜花观赏项目。农户如果有经营旅游的想法，不妨试一试这些彩色的油菜品种。

10年四月哪个地方的菜籽油价格最高？是多少？

4月9，浙江湖州地区菜油出厂报价8200元/吨左右，成交价8100元/吨左右，较昨日持平，成交不多，一级菜油报价在8550元/吨，出货情况一般，较昨日持平；衢州地区四级菜油报价在8300元/吨，较昨日持平，市场成交一般。重庆地区四级菜油贸易商报价8400元/吨，价格较昨日平稳，成交一般。湖南岳阳地区菜油市场价格稳定，某厂报价8300元/吨，价格平稳，成交清淡。青海西宁地区油厂四级菜油报价8400元/吨，较昨日平稳，成交可议。陕西渭南合阳地区东盛油脂菜籽停收。四级菜油报价8300元/吨，较昨日持平，二次浸出毛菜油6300元/吨，较昨日持平，成交一般。汉中地区四级菜油厂家报价9000元/吨，较为平稳，批量走货价8800元/吨，成交一般。湖北老河口地区四级油出厂报价8300元/吨，较昨日平稳，成交一般。 襄樊地区四级菜油市场价8250元/吨，与昨日持平，成交较少。荆州地区某厂菜油报价8200-8300元/吨，较为平稳，成交清淡，不同厂家根据销售策略报价不一。

武汉一级菜油厂家报价8450元/吨，较为平稳，出货少量。内蒙菜油市场价格平稳，呼伦贝尔地区金骄油脂厂家新双低四级菜油报价在8050元/吨，一级菜油报价在8400元/吨，较昨日平稳，市场成交一般。四川成都地区四级菜油市场报价8600元/吨，较昨日持平，成交可议，实际走货价8500元/吨左右，少量成交。绵阳地区四级菜油报价8500元/吨，较昨日平稳，成交一般。达州地区菜油市场报价8400元/吨，成交一般；广元地区某厂四级菜油批量出厂价8600元/吨，零售价9100元/吨，成交较为清淡。安徽地区菜油行情平稳整理，今日油脂期货上涨，给菜油市场带来些许支撑，加上，厂家在无库存压力的情况下，挺价意愿较强，出货报价集中在8200-8300元/吨左右，与节前持平，淮南地区菜油出厂报价8200元/吨左右，较昨日持平，成交量少；巢湖和县地区菜油出厂报价8200-8300元/吨左右，95型菜油出厂报价10500元/吨左右。安徽芜湖地区四级菜油报价8200元/吨，较昨日持平，成交清淡；滁州地区菜油出厂报价在8200元/吨左右，较昨日持平，成交少量；东至地区95菜油批量走货10000元/吨，成交清淡；合肥地区菜油出厂报价在8200至8300元/吨左右；安庆地区四级菜油报价8400元/吨，较昨日持平，询价增多。江苏市场菜油价格总体运行平稳，但个别地区市场出现不同幅员的涨跌。目前，全省出厂价格平均为每吨8460元，与前一天价格持平；批发价格为每吨8460元，与前一天价格持平；市场零售价格为每吨9330元，与前一天价格持平。其中： 南京地区某油厂四级菜籽油报价8400元/吨左右，与前一天价格持平，市场批发价格在8800元/吨，与前一天价格持平，市场零售价格在10000元/吨，与前一天价格持平。无锡地区四级菜油批发价8400元/吨，与前一天价格持平，市场零售价格9100元/吨，与前一天价格持平，宜兴地区油厂四级菜籽油报价8650元/吨，与前一天价格持平。苏州地区菜油出厂报价在8280元/吨，与前一天价格持平，批发价格为8300元/吨，与前一天价格持平，市场零售价格10000元/吨，与前一天价格持平，张家港地区油厂菜油报价8600元/吨，与前一天价格持平，常熟地区四级菜籽油报价8800元/吨左右，与前一天价格持平。泰州地区加工企业出厂价8200元/吨，与前一天价格持平，市场零售价格9000元/吨，与前一天价格持平，其中姜堰地区四级菜籽油报价8200元/吨左右，与前一天价格持平。盐城地区某油厂四级菜籽油报价8300元/吨，与前一天价格持平，批发价格8400元/吨，与前一天价格持平，市场零售价格9200元/吨，与前一天价格持平，其中大丰地区四级菜籽油报价8450元/吨，与前一天价格持平。淮安地区四级菜油批发价格为8250元/吨，与前一天价格持平。南通地区某油厂四级菜籽油报8750元/吨，较前一天价格提高150元/吨，批发价格8910元/吨，比前一天价格提高110元/吨，市场零售价格9120元/吨，比前一天价格下降60元/吨，其中启东地区四级菜籽油报价8700元/吨，与前一天价格持平。常州市场四级菜油批发价格为8600元/吨，与前一天价格持平，其中溧阳地区四级菜籽油报价8800元/吨左右，与前一天价格持平。扬州地区四级菜油市场批发价格为8500元/吨，比前一天价格下降300元/吨，加工企业出厂价格为7800元/吨，比前一天价格下降200元/吨，市场零售价为9000元/吨，比前一天价格下降200元/吨。镇江地区某油厂四级菜籽油出厂报价8200元，与前一天价格持平，批发价格8000元/吨，与前一天价格持平，市场零售价格8840元，与前一天价格持平。

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合肥话和巢湖话怎么区分？求语音回答！

老合肥话，跟肥西话相近。而具体的发音可以参考音乐{挖芋头}百度可以搜到。下面重点说下巢湖话。

巢湖方言词汇与普通话词汇的差异分析

考察上述词汇特点不难发现,对巢湖方言词汇影响较大的方言是江淮官话,巢湖方言内部,各地方言的差异主要是语音,词汇次之,语法上的差异更少。巢湖方言词汇大部分受北方话词汇的影响。因此,总的来说,巢湖方言词汇与北方话词汇(普通话词汇的基础)差异不大。

从词汇本身的角度来考察分析,巢湖方言词汇与普通话词汇的差异主要体现在以下几个方面:

(一)音节

尽管巢湖方言词汇存在大量的单音节词语和较多的多音节词语,但这只是与普通话比较显得数量相对较多。从词汇的整体来看,双音节词语仍然是主体,而且这些单音节词和多音节词语的基本词根与普通话的基本一致,因而意义差别不大,易于理解。

(二)构词语素

巢湖方言词语常选用一些与普通话词语构词语素相近的语素构词,尽管词形上不同,但意义很容易理解,如“鱼卡”与“鱼刺”,“男伢”与“男孩”,“脚板”与“脚掌”,“起风”与“刮风”等。因此,在构词语素方面,巢湖方言与普通话差别不大。

(三)构词方式

巢湖方言常采用与普通话相反的构词语序,词形差异明显,但由于语素相同,所以意义很容易理解。如“应该”与“该应”,“得亏”与“亏得”等等。

构词时巢湖方言与普通话往往是交错采用“附加式”和“复合式”。但由于基本词根一致,因而意义差别不大,易于理解,如“板栗”与“栗子”、“蟹子”与“螃蟹”等。

巢湖方言常采用修辞方式造词,而相应的普通话词语则采用语法式造词。修辞造词易于联想词义,因而,只要稍作点拨,便能使人理解词义。所以,修辞构词不会造成方言与普通话词汇意义太大的隔膜。如“猫软”即“像猫的身体一样柔软,形容非常柔软”;“吸铁石”即“能够吸铁的石头”,人们很容易就能联想到“磁石”。

(四)同形词

方言词义如果大于普通话词义,那么正好说明它们之间有共同的词义部分,也就易于理解。如果方言词义与普通话词义所指不同,甚至两者的差别很明显,如“香油”巢湖方言指“菜籽油”,而普通话指“芝麻油”,就会造成交际障碍。

巢湖方言词汇是一种极富地方特色的方言词汇,其所受影响以江淮方言为主,而且在很多方面都与普通话词汇相去不远,因而与普通话词汇的差异不大。语言包括语音、词汇和语法三个方面,本文探讨了巢湖方言与普通话的词汇差异,除此之外,它们还存在语音和语法上的差异,特别是语音方面差异最大。

三河米饺怎么做的

三河米饺：只需3步就可以做出来，曾入选非遗名录

三河米饺，又名庐江大弯饺，是安徽省合肥地区汉族传统小吃，在安徽省合肥市庐江县、合肥市三河镇及合肥市市区部分地区均比较流行。三河米饺已是肥西县的非物质文化遗产，已成功入选合肥市非物质文化遗产名录。

1. 制馅：

将猪五花肉、豆腐干切成黄豆大的丁。炒锅放在旺火上，放入熟猪油，烧热，先将肉丁倒入炒熟，再加入豆腐丁干、葱末、姜末、酱油、精盐、味精，同时将干淀粉和水调稀，缓缓淋入锅内，用锅铲不停搅动，烧开即成馅芯。

2. 制面剂、饺坯：

将锅放在中火上，放入米粉和精盐（5克）拌匀，炒制米粉温度有60度左右时，加入清水2.4千克，搅拌均匀，烧至熟出锅，放在案板上稍凉，揉透，做成每个重约65克的面剂，先在案板上抹菜籽油少许，把面剂揉成圆团，压成直径约10厘米，厚2毫米的面皮，铲起，左手托住，包上馅芯，捏成饺子形状，即成生坯。

3. 油炸、成品：

旺火用菜籽油烧至七成热时，下饺子生坯，炸至金**时，改用中火，再炸5分钟左右，出锅即成。

1858年，太平天国将领陈玉成与清军的主力湘军决战于安徽合肥的三河镇。陈玉成身先士卒，一马当先冲入敌阵，全军将士倍受鼓舞，无不奋勇杀敌。经数日苦战，全歼湘军李续宾部，扭转了太平天国后期军事上不利的形势。天王洪秀全为表彰陈玉成的赫赫战功，加授他“英王”称号。这就是历史上有名的太平军“三河大捷”。

在三河镇驻军期间，英王陈玉成的军队爱护百姓，所到之处军纪严明，秋毫无犯。三河镇老百姓拥护太平军，在战斗最艰苦的日子里，家家户户给太平军将士送吃送喝。其间，最受太平军战士喜爱的就是“三河米饺”了。此后，陈玉成及太平军的足迹踏遍了江南江北，三河米饺的美名也被传扬到各地。

米饺的馅是头一天下午做好的，以本地豆腐店制作的上好豆腐为主，加上巢湖的白米虾以及各种调料，煮熟后勾芡，放入冰箱。经过一夜冷藏，饺子馅犹如肉冻一般。“虾子提鲜，香菜提味，但各家配方不同，口味也不一样。”经过切团、搓圆、压平，饺子皮成形，再放入饺馅对折，白色米饺就做成了