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一、张家界旅游景点概括:

客观地讲,张家界的风景的可欣赏度桂林和黄山之上,而且接待设施相当齐全,旅游市场比较成熟,参团和自助游都是可行的。参加出发地旅游团可以省下你不少的事,比如吃住行等,但是决不是就只剩下玩了,相对来说,参团之后的很多自费项目和必须的购物环节是少不了的。而且如果客人没有贡献导游可能也没有好脸色看,这是没有办法改变的事情,因为现在全国所有的成熟的景区因为竞争的原因目的地地接社都是成本接团或亏本接旅游团,地接社和导游的报酬基本上全部来自于导游的二次创收。而且参加旅游团很不自由,每个地点都是走马观花。选择适宜住房标准和您所需要的自助游方式;享受自由、深入、有特色的旅游。首先是旅游活动安排的自主性,包括对旅游目的地和行程的确定、交通方式和食宿标准的选择、游览项目的安排等方面拥有个人的自主权和选择权。同时,自助旅游还具有很大的灵活性,在旅途中可以根据个人喜好临时调整或更改行程.只要您和当地的接待自助旅游的客栈或旅馆联系好,就可以轻松搞定了。张家界相对于全国其他的景区来说,自助旅游更有其优势,那就是参加出发地旅游团绝对不可能游玩到张家界最吸引人的景点如杨家界的天波府,乌龙寨,大观台的一步难行,仙人桥,天子坐,老屋场的神兵聚会,空中田园,鸳鸯瀑布等精华景点.

二 、张家界旅游防骗知识:

.如果你是坐火车或飞机来张家界游玩,在您乘坐的前往张家界的火车上及张家界火车站、张家界机场常常会有一些身着制服(多为冒充)、或挂着某某接待部、或打着某某旅行社名义从事拉客的人,他们会要求您去参加他们的旅行社,或要求为您提供住宿、导游、用车等这样那样的服务等。这时您应保持清醒的头脑,不要轻易与他们发生往来(因为他们要么就是价格很高,要么就是服务质量很差,而且经常有甩客的事情发生,而且有背景,只要你跟他咨询之后,就会一直缠着你,不允许别人接待,直到你绝望之后参加他们的旅行为止)。对于那种纠缠不休的人,您可向值勤员报告,或拨打110,也可拨打旅游投诉电话从而得以解决。如果你已经提前联系好了旅游接待者,那请你更不要跟他们接触,如果你是以自驾车的形式来张家界,那些拉客的更会想空一切心思来与你洽谈有关旅游包团之事。因你是自驾车,所以他们第一步要做的就是在你未到张家界之前,就能提前上你的车。只要上了你的车,便就有了他们的发挥之地,他们所想的就没有办不到。

1> 搭车人员:一般多为女孩或中年妇女,因为一般人对女人比较有同情心,也容易放松警惕,很多大老爷们很不好意思拒绝。

2> 搭车地点:在临近张家界周边市县境内(如:澧县、石门、常德、慈利,张家界市区高速公路下车处)的分岔路口,十字路口,加油站、收费站、交警执勤处。

3> 选择对象:张家界境外的小轿车,面包车、商务旅行车、非线路运营的中巴或大客车......。

4> 搭车理由:我是张家界人,正好回张家界,搭个便车,顺便还可以给你们带带路。不知情的人还往往以为自己运气好。还有高级一点的野马会以公安、交警及政府机关人员的形式出现,要路边执勤的交警为其拦车,称自己是那边的同行,在此处办事,现需要找个便车回去。

上车之后,他们便极尽宣传吹嘘自己,好像本事通天,张家界各旅游环节及部门无不知晓,若在车上能成交(或意向性的),则他的任务完成,若客人反感,他们会有接头人,在抵达景区后便由“能力更强”、“声势更大”的同伙与你洽谈。若他们的这些努力在精明的客人面前还不奏效的话,他们会贴钱帮你定房,在这种超级实惠的情况下你绝对不可能不动心,然后当你进入房间之后,再对你死缠乱打,用推销技巧对你狂轰乱炸,逼着你参加他们的团队,如果你硬实不开窍的话,他们还会在半夜用女色等各种手段诱惑你,不怕你不上钩,这样吃亏的还是客人,更主要的是扰乱了客人旅游兴趣正常的旅游市场秩序。

如何解决:对于上述情况,自驾车朋友应该心理有数,不管是是什么交警还是什么政府人员,首先拒绝他们上车,若遇到纠缠不休的,你可以拔打110报警电话,最好是拨打到张家界市旅游局质检大队()或武陵源区旅游局质检所()。

2、在张家界市区注意的地方

1.如果乘火车来的话,一出火车站你就的经过一巨大广场。会有许多女人或者男人围过来,口吐白沫热情似火给你推荐如何旅游。如果你是四川或者重庆人,只管讲川话,这些人顿时会做鸟兽散,因为张家界的口音和重庆和四川以及鄂西话差不多。这些人会误认为你是本地人而对你失去兴趣。如果你只会说普通话,就告诉他们,俺是来投亲的,有人接。哗,同样,鸟兽散!

2.从出站口再往前走20米,看见广场上的的士在热情地招呼你。告诉你行情吧,谢谢我哦,去市内的话,最多10大洋,如果强烈要求司机打表的话七八元就够了。还是在市区先找个地方歇歇吧。

.如果你是坐飞机来的话,到达市区有三种方式:第一、出口处就有一民航大巴在等着你,直接上就可以免费把你带到市区大桥路的民航大酒店。不过在车上你就必须得接受民航大巴工作人员连续半个小时的拉你参加他们的旅游团的骚扰。感觉不舒服,那就打的士吧?在机场出口处对面花30元左右坐TEXT到市区.

三、张家界的吃和玩 购

张家界市区不大。但是商业比较发达。比较大型和齐全的购物场所是万佳百货和时代广场。推荐这两个场所。时代广场是张家界市区新开的超市,窗明几净的,推荐。不管你住在市区哪个宾馆,到这两个地方打车都不超过10元。时代广场一楼值得一逛,有卖苗家银饰的,价格不贵,有特色,不讲价,比较公道。一楼的角上,有卖特色物品的地方,看看无妨。二楼你可以买生活必须品和土特产品,应有尽有。因为是新开的超市,所以各种打折商品漫天飞,只要你去,可能就有收获。如果是中午或者黄昏,不想吃大排挡,又不想吃宾馆菜,去一个叫银满斗的地方吃酸菜牛肉,好吃得不行,大概在30元一个火锅,够吃三人。地点在航校下来的那个巷子里面,紧挨着步行街。实在找不到的话,去子午路上的胡师傅三下锅吃顿张家界特色菜--干煸肠子和核桃肉火锅,15元/人一份,不过现在分量有点少了,客人多了,口味也差些了,但是游人尝下还是值得的。

张家界值得游玩的旅游景点总共分为三条线:

张家界市区游览线:主要包含大庸府城多民俗文化大观园和天门山国家森林公园。

大庸府城景区集中展示了湘西五大少数民族的宗教、演艺、建筑、手工艺、服饰、饮食等文化,如果你想感受到灿烂缤纷的湘西多民族非物质文化遗产的魅力,是你到张家界必须游玩的第一站,门票70元,晚上的歌舞晚会价格是80元。

而天门山就更是名声在外了,1999年人类第一次驾机穿越天门洞,2005年俄罗斯战斗机计划穿越天门洞,2005年法国蜘蛛人徒手攀爬天门洞,2008年全国自驾车爱好者征服天路,2008年中国新疆达瓦孜第七代传人艾山走钢丝,不管是成功还是失败,这一系列神奇惊骇的故事每一次都让天门山成为了全世界人民的焦点;另外天门转向、天门翻水、天门洞开、李娜出嫁等不可思议的未解之迷也让天门山更值得游人神往,而全世界最长的索道、全世界最惊险的绝壁栈道、全世界最刺激的公路奇观,都无不挑战着游览者沸腾的血脉和坚强心脏的极限。天门山目前已经被评为中国最受外国人欢迎的五十个地方之一,天门山门票260元张。

张家界西线旅游:西线旅游包含一洞、一寨、一湖、一漂:

一洞就是洞—九天洞,九天洞分上中下三层,总面积达250多万平方米,最底层离地表420米。洞内有40个大厅、3条阴河、12条瀑布、5座自生桥、6处千丘田、3个自然湖。1987年,17个国家的20多名溶洞专家三次实地考察,确定九天洞为洞。1995年,九天洞被定为“国际溶洞协会探险基地”(全国仅二家),并被吸收为国际溶洞协会会员(全国仅三家)。九天洞的三大绝景土家山寨、地下森林奇观和闪闪发光的水晶宫更是让每一个游玩的游人拍手叫绝。

一寨就是千年苦竹寨了。苦竹寨建于唐宋,盛于明清,距今已有近2000年的历史。因为她上承桑植县府,下临险峻峡谷,又居山临水,地势险要,曾是澧水上游的一座商业码头,人来船往,川流不息,非常繁荣。小镇上商店客栈、妓院绣楼、作坊当铺、戏院庙庵一应俱全,被誉为“千帆林立的老码头、商贾云集的古集市、梢公荡魂的逍遥窟、明清社会的万花筒”。古老的风火墙、低矮的吊脚楼,曾经让所有的排牯佬流连忘返的现在已经败破的青楼依然向游人展示着土家人的聪明才智;寨子里一条条的青石板,河边上土家村姑洗衣棒,都在诉说着这个古寨子变迁。

一湖就是苦竹河大峡谷乘坐豪华仿古油轮平湖观光,是茅岩河上游的一段。全长约30公里,是张家界最神秘的地方;是土家文化的发祥地之一;是湘西土家族领袖—覃垕王和明朝对抗的古战场;是湘西最后一名土匪覃新国隐藏了十五年的土匪窝点,有神秘的巴人悬棺;这里青山碧水、高峡危崖、溶洞古寨、土家风情、民间传说,把苦竹河大峡谷装点得瑰丽多姿、楚楚动人。湖两岸的绝壁多是90度,而曲折蜿蜒的水道以及一条条延伸于大山深处的溪谷湍流,使苦竹河大峡谷更加原始古野,有如一部大书的一个个情节,环环扣人,令人陶醉。在峡谷平湖之中,豪华游船之上,浓厚的土家民俗文化风情在这里体现的尽淋漓尽致,多情的土家阿妹的山歌舞蹈让你的思绪会一直停留在你的脑海里面。

一漂指的就是茅岩河漂流了,湖南四大水系中风景最漂亮,落差最大,水流最急的就是生态河流澧水河,而茅岩河就是澧水河中风景最美,险滩最多,风浪最大一段。它距张家界市城西32公里,漂流水程28公里,落差66米,有惊无险的河滩共55个。茅岩河山青水秀,风光如画,峡谷幽深,滩多浪多,沿河两岸峭壁险峰、飞瀑流泉、山势奇险,岩深林茂,古野神奇;河水急湍似箭,猛浪若奔,劈岩穿峡,峰迥水转,真可谓:不是三峡,胜似三峡”。

这儿的土特产特多,其中以三宝一绝中的葛根粉、蕨根粉、石耳、杜仲茶最为著名。这些都是纯天然的绿色食品,葛粉对女士有美容养颜的功效,对男士可以解酒,葛粉炒腊肉是湘西的名菜。石耳就更名贵了,因为生长在悬崖绝壁上,非常稀少,所以张家界市面上好的石耳最起码两三百元一斤,当然,次品几十块的也有。杜仲茶具有降三高(高血压,高血糖,高血脂)的作用,买回去孝敬长辈是非常不错的礼物。

四 、门票优惠攻略:

1、幼儿:不足1.2米的幼儿免费;

2、未成年人及学生:1.2-1.5米以上的未成年人和年龄在24周岁以下的全日制在校学生凭学生证可优惠80元;

3、军人:现役军人凭《士兵证》或《军官证》可享受免票;

4、老年人:70岁以上老年人凭老年机构颁发的《老年人优待证》可享受免票;

5、记者:凭省级以上出版部门颁发的记者证,可以享受免费。

6、大学生:黄龙洞80元/人凭学生证40元/人;张家界/天子山248元/人凭学生证和身份证163元/人;

二、天门山国家森林公园:260元/位(包索道费),不同旅游者优惠及免费情况如下:

1、幼儿:不足1.2米的幼儿免费;

2、学生:在暑假期间一般会有优惠;

3、军人:现役军人凭《士兵证》可优惠70元;

4、老年人:70岁以上老年人凭老年机构颁发的《老年人优待证》可优惠70元;

5、记者:凭省级以上出版部门颁发的记者证,可以享受免费。

三、张家界其它景点及索道/观光电梯门票的优惠与免费情况各有不同,但对1.2米以下的幼儿一般都会执行免票(不含漂流景点)

五、 抵达方式:

1. 航班:

北京、上海、广州全国各大中城市每天都有来张家界直达航班。

东北的朋友来张家界,要从所在地飞抵北京,然后从北京乘机直达张家界。北京每天都有直飞张家界的航班;或者是自出发地飞抵长沙,然后中转至张家界。长沙每天孝有飞张家界的航班。

东南方向的朋友来张家界,可以从所在地飞抵上海、广州等地,再转乘直飞张家界的航班。

四月后重庆至张家界也会开通直达航班!

2. 列车:

(1)东北方向:哈尔滨,长春,沈阳,大连等地可乘T72、T48、T18、T227/T226直达北京,然后从北京转乘K267次列车直达张家界;或是乘T238/T235次到达长沙,然后从长沙转乘都可到达张家界。温馨提示:黄金周期间,以上方向的朋友们想要购买返程票的,最好是提前买好从长沙中转的,因为张家界拿票是很困难的。

(2)东南方向:上海、无锡、南京等地的朋友都可以乘坐K533次列车在张家界下车;广州、深圳等方向的朋友们可以乘坐列车在张家界下车;广西方向的朋友可以乘坐2012次列车到达张家界;湖南的长、株、潭等地区的朋友可以乘坐直达张家界,郴州、衡阳、长沙、益阳、常德等地区的朋友可以乘坐直达张家界的火车。

(3)4月18日新开通二趟直达列车。张家界-重庆和张家界-西安!具体车次敬请留意当地火车站信息!

(4)暑假期间,开通了武汉至张家界火车,车次是1646次,武汉的朋友可以留意了!

3. 汽车:

随着常德---张家界高速的通车,现在乘汽车来张家界很方便,这为自驾车的朋友们提供了很大的方便。

(1) 北京方向---(经京珠高速)→长沙---(长常高速、常张高速)→张家界;

(2) 长沙方向---(长常高速、常张高速)→张家界,时间仅需三个半小时,

(3) 武汉方向---(京珠高速)→长沙→张家界;

(4) 广州方向---(京珠高速)→长沙→张家界;

(5) 上海方向→南京→合肥→潜山→黄冈→武汉→长沙→张家界或者上海→杭州→金华→衢州→南昌→株洲→长沙→张家界

六、张家界旅游接待:

土家人周怀柏自助游为来张家界旅游的驴友提供张家界旅游线路,张家界旅游攻略,张家界旅游景点等信息,给计划来张家界旅游的朋友提供最好的旅游资讯。.

嘿!大家好!

我是张家界土家人周怀柏自助游,土生土长的土家阿哥,现在在景区内经营农家旅馆。可别看我还是一个年轻小伙哦,我的成长可是一直见证着家乡的巨变——从一个藏在深闺的秘境到举世瞩目的明珠!可以说,我是和张家界一起长大的。再加上出生在一个从事旅游的家庭,在上旅游学校之前我就已经是一个很有经验的导游了哦!我父亲和母亲是土生土长的当地人,也是张家界开发后最早的一批导游。2000年父母用多年的积蓄修建了家庭旅馆,因为生意不错到2008年再承租了一栋旅馆。虽说只是一个小型旅馆,为了让来这儿的客人更加满意,我家一直在努力提高服务质量。现在又整修了一下,室内设备更为齐全,居住环境也更好了。我喜欢每个来我家做客的人,来了都可以把它当自己的家;喜欢我的家乡;喜欢每次送别客人时听到他们载着满满的笑容真诚地道一声:祝你们生意兴旺,我们以后还来!我们带着一颗张家界人好客的诚心、宣传家乡回报故土的决心和为祖国旅游事业蓬勃发展贡献力量的热心在这里向海内外的各位朋友发出诚挚的邀请。

素有“奇峰三千、秀水八百”之称的人间仙境张家界就是我美丽的家乡。她的美丽和神奇,绝对不是几张或是几个简简单单的文字就能描绘出来的。她的神秘、都需要您亲身去体会、去感悟。她是您一生中最值得去的地方之一。来吧,亲爱的朋友,美丽的张家界在等着您!来吧,亲爱的朋友,让我们陪您一起神游张家界!

我家住在美丽的张家界群峰之下,依山而建,在张家界的怀抱长大的我深深地爱着她。爸爸妈妈已经辛苦了好多年了,作为儿子的我现在就继承了这份事业,当起了小小老板,经营着这个“家”。虽然说她比不上五星级酒店的豪华,度假村的规模,但她在我们的内心深处却有一个最普通也最温馨的名字,它叫做“家”,她身上倾注了我们一家人满满的爱,我们希望她不光是自己的家,更是每个喜欢张家界的你们短栖温暖的港湾,我们希望用“家”的热情温暖每一个路人。我爱我家,希望客人常来我家!

“张家界风景很美但就是景点太少!”很多跟着旅行团过来的朋友都曾这么抱怨。大错而又特错!为什么呢?告诉您吧,为最大限度营利,旅行社其实是以折扣形式来加重导游负担,这样团队导游就很容易产生在山上少玩点,购物时间多一点的观念,如此下来,您248元的门票便只能看20个景点左右了,许多精华都被错过了。挺亏的,对吧?别不信哦!这可是大实话!

但是呢,如果您放弃了这种传统的旅行方式来加入我家的俱乐部的话,您可真就赚了呢!因为——在这儿,众多精华景点任您挑,您是您双脚真正的主人!

我们这儿的导游不是背资料背出来的,也不是做试卷做出来的,他们是真真正正土生土长的张家界人!他们的讲解不是在背千篇一律的导游词,也不仅仅是在叙述祖祖辈辈流传下来的美丽动人的故事,他们更是在抒发淳朴的土家人对这片土地的挚爱,向游客传递一种不加伪饰的人与自然真正的和谐之美。他们才是最了解张家界的人,他们能读懂张家界的山,张家界的水,张家界的性格,张家界的灵魂!因为他们本身就是张家界的一部分!

您想想,在自由欣赏美丽的自然风光的同时您还能感受到原汁原味的土家人文风气,岂不妙哉!那您还等什么呢?带上您的亲朋好友或恋人赶快加入我们吧!我们期盼着您,张家界在等您!您和张家界有一个约定,您和我们有一种缘分!

在此,我们郑重承诺:

全团不进店、不购物,充分尊重游客意愿,设身处地为每一位客人着想!

我们的宗旨:薄利的价格、满意的服务、让客人充分感受自助旅游的最大乐趣和方便之处,让每一位朋友爱上自助游,爱上张家界!给我一份信任,还您万份精彩!!!朋友,请相信我们!

呵呵,看到来我家的朋友越来越多,小小老板可开心了,因为到了我家,你们就都是我的朋友了!也是张家界的朋友了!我是一个活泼开朗的男孩儿,我喜欢旅游这门行业,它让我收获了天南地北的朋友!四海之内皆兄弟,我们发自内心地欢迎每一位来这儿的朋友!请接受我们最诚挚的邀请吧!亲爱的朋友!

我们会为您提供最贴心的服务,会让您得到最大的实惠!我的家人会是您最好的导游,他们都是地地道道土生土长的张家界人,淳朴而又善良。奇峰秀水养育着这些祖祖辈辈,千百年来,延续下来的不只是他们的后代,更有他们对这一方山水无比深沉的爱!请相信我们,我们深深地爱着张家界!我们会比别人更了解自己的家乡!我们真正会把您当成我们最尊贵的客人!

“喝水莫忘挖井人,因为有了你们的支持,我们过的更好了”

“希望我们千分千的努力,能换回您百分百的满意!”

在此,我们向您隆重推出一系列优质服务套餐,由君挑选:

1.精品两日游:成人价格:420元/人 学生价格:330元/人包含(门票、一晚住宿、景区三个正餐、一个早餐、景区环保车、导游、景区保险)

2.精品两日游:70岁以上的老人和持有士兵证或军官证价格:240元/人包含(一晚住宿、景区三个正餐、一个早餐、景区环保车费用、导游、景区保险)

3.精品三日游:470元/人 学生价格:380|人包含(门票、两晚住宿、景区内两个早餐、五个正餐、景区环保车费、导游、景区保险)

4.精品三日游:70岁以上的老人和持有士兵证或军官证价格:290元|人包含(两晚住宿、景区内两个早餐、五个正餐、景区环保车费、导游、景区保险)

5.门票及保险:张家界国家森林公园入园门票为248元/位,对高考学生免门票的少掉门票费用245元.但另自己购买环保车费用.

七、如何到达武陵源核心景区?

武陵源指的是一个区.包括:森林公园(也就是黄石寨和金鞭溪以及袁家界)、杨家界、天子山自然保护区(含大观台,老屋场和公园)和索溪峪的一部分----十里画廊。这些地方统一一张票248元,也就是说不管你是只游玩袁家界或十里画廊或老屋场或者是上述地方全部都游玩,都必须花248元。有5个门票站可以进入,分别是森林公园门票站,武陵源门票站,天子山门票站,梓木岗门票站,杨家界门票站。在任何一个门票站买票都可以进入上述景区。

八、如何在核心景区内游玩?

武陵源核心景区非常之大,面积达264平方公里,景区内三千座石峰拨地而起,八百条溪流蜿蜒曲折,可谓融峰、林、洞、湖、瀑于一身,集奇、秀、幽、野、险于一体,“五步一个景,十步一重天”,被中外游人誉为“天下第一奇山”,“中国山水画的原本”。如果全部游玩,大概需要六到七天的时间,把精华景点走一遍,一般也需要三天。核心景区内岔路口非常多,很多漂亮的景点比较偏僻,从一个景点到另一个景点游人往往无法正确的估计时间,绕路和走往返的冤枉路是很多纯粹的自助旅游者所经常碰到的事情,自由行的朋友要先了解好线路

九、张家界自助游线路参考:

第一天:导游在市区或门票站接站后往客栈放下行礼.上午(袁家界游览线):天下第一桥:后花园、台、五女出征、名片屋、神龟问天、情人谷、、拜仙台、午饭后(杨家界游览线)风景区:乌龙寨、金鸡报晓、三道鬼门关、天波府、土匪窝、四道城墙、一步登天)晚住景区

第二天:上午(天子山游览线)风景区:神堂湾、点将台、公园、观西海、石船出海、龟王化石、御笔峰、仙女献花、天子阁. 下午游大观台-(可观十里画廊的全景)一步难行、神鸡啄食、仙人桥、天子座。晚住景区

第三天:早起看日出.早餐后走乱窜坡至金鞭溪会或坐百龙天梯至金鞭溪进入(张家界国家森林公园-金鞭溪游览线)风景区:千里相会、紫草潭、双龟探溪、劈山救母、长寿泉、师徒取经、金鞭岩、猪八戒背媳妇、观音送子、至森林公园大门结束快乐旅程....

十、全国各地至张家界的相应交通:

广州方向 广州—(京珠高速)→长沙—(常长高速)→常德—(高速)→张家界

长沙方向 长沙—(长常高速)→常德—(常张高速)→张家界

武汉方向武汉—(汉宜高速)→荆州—(国道)→公安—(国道)→湖南澧县—(省道)→石门县—(省道)→慈利县—(常张高速)→张家界

华东方向 1、上海—→南京—→合肥—→潜山—→黄梅—→黄石—→武汉—→荆州—→澧县—→石门—→慈利县—(常张高速)→ 张家界或上海—→

杭州—→金华—→衢州—→南昌—→株洲—→长沙—(长常高速)→常德—(常张高速)→张家界

北京方向 北京—(京珠高速)→武汉—(汉宜高速)→荆州—(国道)→公安—(国道)→湖南澧县—(省道)→石门县—(省道)→慈利县—(常张高速)→张家界

南昌方向 南昌—(207国道)→株州—(高速)→长沙—(高速)→常德—(常张高速)→张家界

合肥方向合肥—→武汉—→荆州—(国道)→公安—((国道)→湖南澧县—(省道)→石门—(省道)→慈利县—(常张高速)→张家界

郑州方向郑州—(高速)→武汉—(高速)→荆州—(国道)→公安—(国道)→湖南澧县—(省道)→石门—(省道)→慈利县—(常张高速)→张家界

济南方向济南—→邯郸—(高速)→武汉—→荆州—(国道)→公安—(国道)→湖南澧县—(省道)→石门—(省道)→慈利县—(常张高速)→张家界

重庆方向 重庆—→涪陵—→武隆—→彭水—→黔江—→咸丰—→湖南龙山—→永顺—张家界

——致陈秋妤

秋雨一样的女子

——致陈秋妤

我在“海豚就在家”的群里呼唤秋妤的时候,因为“妤”字在拼音输入法中要翻篇寻找,为了省事,我习惯写秋雨或秋鱼,好在秋妤也不会和我计较。

今晚看到秋妤在我文章《你们是我工作上的精神血脉》一文后的留言——我们一起走过的日子,像溪流,缓缓流淌在我的心间;像永生花,深深烙在我的脑海里。我想,这么美丽的文字和她美丽的人一样,浅浅的,淡淡的,是一抹望不尽的风景。就像绵绵秋雨,在夏和秋的交替过程中,带来一场凉、一缕风,一场淅淅沥沥的雨,从天幕中垂下来,缓缓的,渐进的,滴进泥土,润进草原,洇进连绵的雪山。所以,我把秋妤写成秋雨,是有另一层韵味的。

那么秋妤和秋鱼有什么关联呢?自从2014年秋妤进入我人生的画卷那刻起,我觉得这个女子过得像水中的鱼,自由自在,把一簇簇浪花推开,游向色彩斑斓的远方。的确,她的色彩是丰富的,除了一抹浅笑时常挂在脸上,像梨花,那么洁白,那么横无际涯。她还喜欢诗和远方。2015年春节过了大年三十,秋妤和家人、朋友风风火火自驾去了泸沽湖、云南,在蓝天白云下,青春的火焰尽情地燃烧,也为我带来一簇簇热情的火焰,我在她的带动下,也来了一场说走就走的旅行,也是泸沽湖方向,和我的闺蜜一起。因为秋妤打头站,我一点不担心行程,她每天的吃、住、玩的地方就像是书中的一页,她看过了,翻过来,我继续看,接着赏。

虽然我没和她一起旅行,但精神上的殊途同归,比什么都好。

后来,秋妤就像我的左右手,在工作中给我体贴入微的帮助。我开车,她帮我接一个又一个电话,接完电话又继续帮我发邮件。接电话并不比开车轻松,尤其是每天面对两部手机几十个电话忙不迭地地打进来,是很考验一个人的耐心。秋妤不在我身边的时候,我常常白天接电话,到了晚上,耳朵的疼蔓延至头部,怎么睡也睡不好。

让我难以忘怀的是2014年年底,秋妤和登琴陪我去彭水,面对一大堆美食、伴着风景如画的乌江,我和朋友们在滨江路上畅饮、赏月。大家豪情满怀,和乌江的水一样滚滚而来,一瓶一瓶的啤酒,中间还掺杂着白酒,“哗”地灌进来,不知不觉中,我感觉头脑眩晕,说话词不达意,走路摇摇晃晃——我喝醉了。秋妤和登琴,把我扶着,送我回宾馆。因为酒精的作用,我的胃在翻江倒海,头部像有个棒子在搅动,一股一股的疼痛似虫子在咬我。

“要不要紧,冯姐?”秋妤皱起眉头,焦急地问。后来,她和登琴商量,一个在宾馆把我看住,一个外出到附近的药房买药。过了十几分钟,我隐约看到,秋妤把买来的药兑了开水,因为水烫,秋妤俯下身把水吹凉,喂我喝下。第二天醒来,我看着秋妤和登琴忙前忙后,一个在烧水,一个在拭掉我衣服上的尘埃,我的眼里一阵湿润。我知道自己昨晚喝醉了,我问秋妤,我是不是喝了很多?秋妤朝我做了一个鬼脸,没事,冯姐,人生难得几回醉嘛。

大概在2015年初,秋妤和他的先生小李飞侠有了新的事业,小两口轰轰烈烈地开起了火锅店,名为“最火锅”。一听名字,就让人联想到花椒、胡椒、红油、毛肚、鸭肠在一锅红汤中“吱呀吱呀”嘘寒问暖的画面。当时,我为秋妤的火锅店写下了几句话:

醒来星月无边,醉里唇齿留香,梦里花落无声。

翻滚的是人生滋味,腾空的是麻辣鲜香。

厨中皆能手,盘中皆新鲜,锅中皆美味。

将各种佐料调剂为最重庆的味道,豪爽的快意在碗中叮叮当当。滚烫的红油,煮尽相思漫山城,万家灯火连山水。

食者可红袖,可鸿儒,可风流才子,可旗袍美人,可江湖袍哥,可寻常百姓。嘉陵江畔,观音桥北,蘸一口自制干油碟,喝一瓶正宗老白干,踏夕阳而来,披薄雾而归。

最义气的码头文化,最地道的俗人乐事,最耿直的重庆性情,在一壶红汤中对酒当歌。

简单的幸福,莫过于氤氲满城江水的红火嫩绿。

?

火锅店开业之初,我和阳阳、晓菡、张棋、老虎第一时间去“最火锅”品尝,小李见到我们,笑容被挤到了一堆,秋妤依旧是浅浅的笑。小李忙不迭地,像变魔术一样,一会从厨房里变出火爆腰花,一会端来一盘辣子鸡丁,整个夜晚,我们被麻辣鲜香包围,被浓浓的情谊萦绕。

自从最火锅入定观音桥后,秋妤和小李一直没有停歇,“最火锅”像他们夫妇俩下的棋,四处开花,从北到南,由东到西,浩浩荡荡地在美食街、步行街安家落户,就像秋妤脸上摊开的笑,一点一点地,浸润开来,从唇齿到胃部,从肌肤到血液,最后开成两江一朵璀璨的花。

这朵花,像秋雨一样,蓄满了温情,贮进无限风光。

介绍苗族的聚居地区,风土人情和民俗习惯

编辑本段[民族简介]

苗族(Miao nationality ),在2000年的人口普查中,苗族总人口为:894,0116人,主要分布在贵州、湖南、云南、湖北、海南、广西等省(区)。 苗族聚居的苗岭山脉和武陵山脉气候温和,山环水绕,大小田坝点缀其间。出产水稻、玉米、谷子、小麦、棉花、烤烟、油菜、油桐等。除此,还蕴藏着丰富的木材资源和矿产资源。 苗族的先祖可追溯到原始社会时代活跃于中原地区的蚩尤部落。商周时期,苗族先民便开始在长江中下游建立“三苗国”,从事农业稻作。苗族在历史上多次迁徙,大致路线是由黄河流域至湘(湖南)、至黔(贵州)、至滇(云南)。 苗族有自己的语言,属汉藏语系苗瑶语族苗语支。原先无民族文字,2 0 世纪5 0 年代后期创制了拉丁化拼音文字。现今大部分人通用汉文。 苗族的音乐舞蹈历史悠久,群众喜爱的芦笙舞,技艺很高。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、首饰制作等工艺美术,瑰丽多彩,在国际上享有盛名。苗族节日较多,较隆重的节日有过“苗年”、“四月八”、“龙船”节等。

苗族曾经自称“牡”、“蒙”、“摸”、“毛”,有的地区自称“嘎脑”、“果雄”、“带叟”、“答几”等。他称“长裙苗”、“短裙苗”、“红苗”、“白苗”、“青苗”、“花苗”等。新中国成立后统称为苗族。

苗族的历史悠久,在中国古代典籍中,早就有关于五千多年前苗族先民的记载,这就是从黄河流域直到长江中游以南被称为"南蛮"的氏族和部落。苗族没有文字,苗语属汉藏语系苗瑶语族苗语支。苗族居住在高山地带,以农业为主,农作物有旱稻。包谷,荞子,薯类和豆类,经济作物是麻,一般是自己种麻,自己纺织.苗族人民有丰富的民间口头文学,如古歌,诗歌、情歌等等。苗族也善舞蹈,芦笙舞最为流行。

苗族有自己的语言,苗语分三大方言:湘西、黔东和川黔滇。1956年后,设计了拉丁字母形式的文字方案。由于苗族与汉族长期交往,有很大一部分苗族兼通汉语并用汉文。

苗族地区以农业为主,以狩猎为辅。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、剪纸、首饰制作等工艺美术瑰丽多彩,驰名中外。其中,苗族的蜡染工艺已有千年历史。苗族服饰多达一百三十多种,可以同世界上任何一个民族的服饰相媲美。苗族是个能歌善舞的民族,尤以情歌、酒歌享有盛名。芦笙是苗族最有代表性的乐器。

编辑本段[宗教习俗]

苗族过去信仰万物有灵,崇拜自然,祀奉祖先。“祭鼓节”是苗族民间最大的祭祀活动。一般是七年一小祭,十三年一大祭。于农历十月至十一月的乙亥日进行,届时要杀一头牯子牛,跳芦笙舞,祭视先人。食时邀亲朋共聚一堂,以求增进感情,家庭和睦。

苗族的主要信仰有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜等原始宗教形式,苗族传统社会迷信鬼神、盛行巫术。也有一些苗族信仰基督教、天主教。苗族信仰佛教、道教的极少。

传统地讲,苗族对一些巨形或奇形的自然物,往往认为是一种灵性的体现,因而对其顶礼膜拜,酒肉祭供。其中比较典型的自然崇拜物有巨石(怪石)、岩洞、大树、山林等。此外,苗族认为一些自然现象或自然物具有神性或鬼性,苗族语言往往鬼神不分,或者两词并用。多数情况下,鬼被认为是被遗弃或受委屈的灵魂和工具所变成的,常给人类带来灾难、病痛、瘟疫或其他不幸,比如所谓东方鬼、西方鬼、母猪鬼、吊死鬼、老虎鬼等,被称为恶鬼。而有灵性的自然现象常被认为是善鬼,具有一定的神性,如山神、谷魂、棉神、风神、雷神、雨神、太阳神、月亮神等。对于善鬼、恶鬼,苗族人的祭祀之法亦不同。对善鬼有送有迎,祭祀较真诚,对恶鬼则须贿赂哄骗直至驱赶使之远离。

在许多地区,苗族还认为自然界存在许多精怪。比如牛在厩内以粪便盖身或在厩内打转、将粪踩成圆圈,猪吃猪仔或躺在食槽里,鸭吃鸭蛋,老虎进田,遇到两蛇交尾,母鸡发出公鸡的鸣叫等均属出现了相应的精怪。

在一些苗族地区,人造物崇拜有土地菩萨、土地奶、家神、祭桥、水井等。土地菩萨苗语叫土地鬼,一般由几块石头垒成,土地屋多为木制或用三块石板搭成,极为简陋,设于寨旁路口处或大路边行人休息处。家神信仰存在于川黔滇方言的部分苗族中,即在家中设立“家神”偶像。祭桥流行于黔东南大部分地区。龙也是各地苗族的崇拜和祭祀对象。

图腾崇拜方面。东部地区许多苗族与瑶族共同崇拜盘瓠(一种神犬)。他们世代传说着“神母犬父”的故事,把盘瓠视为自己的始祖。中部地区一些苗族认为他们的始祖姜央起源于枫木树心,因而把枫树视为图腾。另有一些地区的苗族以水牛、竹子等为自己的图腾崇拜对象。

普遍地,祖先崇拜在苗族社会中占有十分重要的位置。他们认为祖先虽然死去,其灵魂却永远与子孙同在,逢年过节必以酒肉供奉,甚至日常饮食也要随时敬奉祖先。许多地区定期或不定期地举行祭祖盛典,在湘西有“敲棒棒猪”、“椎牛祭祖”,黔东南有“吃牯脏”,黔中地区叫“敲巴郎”,黔西北、滇东北有打老牛习俗。其中,黔东南的吃牯脏至今盛行不衰,最为典型。吃牯脏亦称祭鼓节、鼓社节、鼓藏(牯脏)节,以宗族(鼓社)为单位,每七年或十三年举行一次。他们认为祖先的灵魂寄居中在木鼓里,祭鼓就是敲击木鼓召唤祖先的灵魂来享用儿孙的供品。主祭者称为牯脏头,祭品牯脏牛是专门为此而饲养的。每届祭祀活动前后延续三年之久。

大多数苗族人虔信巫术。主要的巫术活动有过阴、占卜、神明裁判、祭鬼等,此外还有蛊术等。巫术活动由巫师主持。巫师大多是非职业化的。他们在前述各种原生性崇拜和巫术活动中起着主持者的角色,有的地方巫师还兼任寨老。巫师除了熟悉祭祀方法外,大多还能讲述本宗支的谱系、本民族重大历史事件和迁徙来源的路线,熟悉各种神话传说、古歌古词和民间故事,有的巫师还兼有歌师和舞师的职能。所以说,巫师是苗族传统文化的重要的传承人,在苗族社会中充任知识分子的角色。此外,巫师还掌握一定的医术,懂得一些草药,在为人驱鬼的同时,辅以科学的医药手段。

除了这些传统信仰之外,自近代以来,随着西方传教士深入我国内地传教,在滇黔川交界地区、贵州凯里、湖南沅陵等地区有一些苗族群众皈依了基督教,在滇东南有少数苗族信仰天主教。尤其是滇东北、黔西北一带的基督教信仰曾经势头强盛,影响极大。外国传教使团或者传教士们在苗族地区开设了许多的中小学校、医疗机构、甚至实施了一些经济发展项目,对于苗族社会的进步、政治地位的改善起到了不可抹灭的作用。著名的牧师有安顺的党居仁、柏格理、张道慧、王树德等,前二者均殉职苗区。

新中国建立之后,基督教、天主教的影响一度衰微,近年有一定的复苏的趋势。但是,现在基督教、天主教实行“三自”,与1950年以前的基督教信仰在社会组织、社会影响甚至信仰内容方面都有许多的不同。

国外的苗族,在越南、老挝有少数苗族信仰天主教。美国、法国等西方国家的苗族也有信仰基督教、天主教的。老挝、泰国的苗族也受佛教文化的影响。尽管如此,在他们的社会中,传统的祖先崇拜、灵魂观念等仍在很大程度上的保留。

编辑本段[民族历法]

苗族是中国最古老的民族之一,也是中国最早定居的民族之一。

远古时期,苗族文化科技十分发达,从近期发掘的苗族古历足见一般。苗族古历,丰富了中国与世界历法体系。

据中国著名天文学专家陈久金教授考证:苗族有古历体系。迄今为止,还没有他人能够推算、编写出苗族古历,笔者欲予尝试。

据笔者考证:中国苗族古历体系属阴阳历,以太阳历为主。

苗族古历以十二生肖记时、日、月、岁,一岁365.25日,阳历平岁365日,闰岁366日。

每岁分为动月、偏月、1月、2月、3月、4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月,其中1、3、5、7、9月5个月为月长日,每月31日;动月、偏月、2、4、6、8、10月等7个月为月短日,每月30日。

以“冬至”为岁首、年首、节首、气首,属中国历法“子正人统”。

一岁分“冬至”(阳旦)、“夏至”(阴旦)两个年节,“冬至”前一日为苗历大年。

一岁分冷季、温季、热季三季,分上半岁和下半岁,每半岁中冷季、温季、热季各占两个月,一岁中冷季、温季、热季各占4个月。

上半岁由“冷渐热”,下半岁由“热渐冷”,岁岁循环往复。4岁1闰,附加值为1日,闰在动月,亦即岁首,闰月31日。

苗历10月的最后一日为除夕夜(“冬至”前一日)。

动月的第一个子日、丑日、寅日分别为天岁节、地岁节、人岁节。因此,有“岁首初日不出门”的苗习。

苗历除使用十二生肖记时、日、月岁外,还用1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、自然数相辅助记时、日、月、岁,为老人祝寿:“祝120岁高寿”。

十二生肖来源,与中国远古十二个氏族有关。用十二生肖记时、日、月、岁,一岁分12个月,一日分12个时辰,岁、月、日、时固定不变,日按十二生肖相记,循环使用。建制以“建”作日首,固定循环使用。

二十七宿与苗族九卦有关。

苗族先民还用所住房屋的相应方位与十二生肖辅助记时、日、月、岁,将一日分为夜、晨、昼、昏4个时段,与十二生肖相配记为“大门口、堂屋、左屋、屋后、右屋、屋顶”,观测日出日落。阴历从月圆到下一轮月圆为1 个月,每月分27宿。阴历平岁358日,闰岁387日。动月、偏月为月短日;1—10月为月长日。月长日30日,月短日29日,闰月29日。苗族古历不论阳历或阴历均在岁鼠、岁辰、岁申置闰,每4岁一闰,闰动月。苗族古历体现了“一分为三、三位一体”的苗族生成哲学观和“九卦”立体思维观(即前后、左右、上下、表里、中或东、南、西、北、中、东南、西南、西北、东北)。

苗族先民崇拜“日、月、星”,视三光为纯洁之至。

苗族先民认为组成宇宙万物的原生物质为雷、龙、夔三种(意译为水、火、气),记为“三专”;“五行”分别依次为光、气、水、土、石。大尧(亦称鬼谷先生)归顺黄帝(自称天子),大夔妹嫘祖(雷祖)嫁给黄帝为妻后,大尧为讨黄帝之好改九卦为八卦(汉书称伏羲制八卦,有误),改一分为三(阳、阴、不阳不阴)为一分为二(阳、阴),改立体思维为平面思维。将十干支与十二生肖结合创天干、地支、六十甲子(汉书有此记载)。改27宿为二十八宿。将五行按平面方位及所产之物改为金、水、木、火、土(西、北、东、南、中),同时与金、水、木、火、土星、日、月相配创七曜历。《七曜历日》乃我国现存最早的历书。

中国苗族古历与古埃及历同属太阳历,但比距今6200年的埃及历还要早3800多年,每岁365日,4年一闰;不同的是古埃及历闰年的附加日为6天,苗族古历闰岁的附加值为1日。苗族古历与太阳回归年长度365.25日一致,周期为1460岁,准确率高。

中国苗族古历对远古苗民从事农业生产(主要是水稻生产)具有巨大的指导作用,民间亦曾应用于择吉。(详见石启贵的《湘西苗族实地考察报告》)。

中国苗族古历的使用时限,上溯至少可达一万年,下限是光绪三十三年(即公元1907年)。据《永绥直隶志》记载:“父子递传,以鼠牛虎马记年月,暗与历书合。”(清?杨瑞珍撰,同治七年刻本)清?董鸿勋撰,光绪三十三年铅印本《古丈坪厅志》也有同样的记载。根据珍藏于北京博物馆《乾隆六十年苗匪档》内的原始奏折和被捕苗族首领的“供单”以及当年参予镇压起义的人士编著的史书或地方志记载:商定凤凰、乾州、永绥、松桃四厅起义日期为乾隆六十年二月初六(农历)。据吴添半在“供单”中解释说,这一日是苗年的正月初一(苗历阴历年),把起义日子定为这一日,取去旧还新之意。后因泄密,提前于正月十八日(农历)起义。这是史书记载与苗族古历有关的重大历史事件。

中国苗族古历与联合国公布的“未来日历方案”(详见于《资料卡片》1988年第二期《未来的日历》,新华社内蒙古分社主办)有异曲同工之妙合。苗族古历比现行公历、阴历每月的日数单一,且闰法简单,易于掌握和运用。

中国苗族古历体系表明十二生肖、七曜历和二十七、二十八宿均产生于中国,后传入巴比仑、印度等国。由此可见:中国苗族古历是中国历法之母,也是世界历法之母。

苗历的月份与节气对应见下表:

苗历十二月与二十四节气表月份

生肖 建制 节气 季节 11月

鼠 子 冬至、小寒 冷季 12月

牛 丑 大寒、立春 冷季 1月

虎 寅 雨水、惊蛰 温季 2月

兔 卯 春分、清明 温季 3月

龙 辰 谷雨、立夏 热季 4月

蛇 巳 小满、芒种 热季 5月

马 午 夏至、小暑 热季 6月

羊 未 大暑、立秋 热季 7月

猴 申 处暑、白露 温季 8月

鸡 酉 秋分、寒露 温季 9月

狗 戌 霜降、立冬 冷季 10月

编辑本段[民族节日]

苗族是一个富有古老文明、讲究礼仪的民族,岁时节庆独特鲜明。苗族传统节庆按功能含义分为:⒈农事活动节庆;⒉物质交流节庆;⒊男女社交、恋爱、择偶节庆;⒋祭祀性节庆;⒌纪念性、庆贺性节庆。按时序分,一岁分十二个月,每月都有一个以上的节庆日。动月(鼠或子月)1—15日(第一个子日至第二个寅日)为玩年节,其中第1个子日为天岁节,苗人不出门(远门);第1个丑日是地岁节,第1个丑日至第2个丑日(2—14日)期间,人们纷纷走亲访友、互贺新岁、男女对歌、玩龙灯、狮子等;第2个寅日(15日)为尾巴年(烧龙灯)。偏月(牛月或丑月)第一个丑日为社日,亦称龙头节,苗人祭土地神,接龙、安龙(苗语染戎)。1月(虎月或寅月)的第一个寅日为物质交流、男女社交节(汉籍称为三月三街节)。2月(兔月或卯月)的第一个未日为牛王节(汉籍称四月八日)、男女社交樱桃会、佛生日。3月(龙月或辰月)的第一个辰日、第二个寅日分别为小端午节和大端午节,其中小端午节后来为纪念苗族伟大爱国诗人屈原(芈姓),亦称屈原节、歌师节。4月(蛇月或巳月)的第1个巳日为降龙节(汉籍称为六月六、六月场)、吃新节(大麦熟)。5月(马月或午月)的第1个子日是小年节(夏至日,阴旦? 冢个午日为七巧节(苗语称七姊妹,即北斗七星)。6月(羊月或未月)的第2个寅日为鸭节,第2个辰日为赶秋节。7月(猴月或申月)的第1个申日为酒节(糯稻收割酿制甜酒、米酒)。8月(鸡月或酉月)为祭祀节(主要进行椎牛、吃猪、跳香、还傩愿、安龙等祭祖祀魂活动)。9月(狗月或戌 月)狩猎节,择日祭梅山三神,开始狩猎。10月(猪月或亥月)卯日、午日为吃猪泡汤节(杀年猪),灶神节(祭灶神),除夕夜(大年夜,汉籍称苗人十月过年)。

编辑本段[饮食习惯]

大部分地区的苗族一日三餐,均以大米为主食。油炸食品以油炸粑粑最为常见。如再加一些鲜肉和酸菜做馅,味道更为鲜美。 肉食多来自家畜、家禽饲养,四川、云南等地的苗族喜吃狗肉,有“苗族的狗,彝族的酒”之说。苗家的食用油除动物油外,多是茶油和菜油。 以辣椒为主要调味品,有的地区甚至有“无辣不成菜”之说。苗族的菜肴种类繁多,常见的蔬菜有豆类、瓜类和青菜、萝卜,大部分苗族都善作豆制品。 各地苗族普遍喜食酸味菜肴,酸汤家家必备。酸汤是用米汤或豆腐水,放入瓦罐中3-5天发酵后,即可用来煮肉,煮鱼,煮菜。 苗族的食物保存,普遍采用腌制法,蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉都喜欢腌成酸味的。苗族几乎家家都有腌制食品的坛子,统称酸坛。 苗族酿酒历史悠久,从制曲、发酵、蒸馏、勾兑、窖藏都有一套完整的工艺。日常饮料以油茶最为普遍。湘西苗族还特制有一种万花茶。酸汤也是常见的饮料。 典型食品主要有:血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。

编辑本段[婚丧习俗]

在青年男女婚恋过程中也必不可少的食品是糯米饭。湖南城步的苗族把画有鸳鸯的糯米粑做为信物互相馈赠;举行婚礼时,新娘新郎要喝交杯酒,主婚人还要请新郎、新娘吃画有龙凤和奉娃娃图案的糯米粑。

[服饰特色]

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假若盛装的苗族姑娘汇聚在一起,那一定会变成一个美丽的银色世界。喜戴银饰是苗族姑娘的天性,她们挽发髻于头顶,戴上高约2 0 公分左右,制做精美的银花冠,花冠前方插有6 根高低不齐的银翘翅,上面大都打制着二龙戏珠图案。有的地区,银冠上除插银片外,还插高约1 公尺的银牛角,角尖系彩飘,更显的高贵富丽。银冠下沿,圈挂银花带,下垂一排小银花坠,脖子上戴的银项圈有好几层,多以银片打制花和小银环连套而成。前胸戴银锁和银压领,胸前、背后戴的是银披风,下垂许多小银铃。耳环、手镯都是银制品。只有两只衣袖才呈现出以火红色为主基调的刺绣,但袖口还镶嵌着一圈较宽的银饰。苗家姑娘盛装的服饰常常有数公斤重,有的是几代人积累继承下来的。素有“花衣银装赛天仙”的美称。苗家银饰的工艺,华丽考究、巧夺天工,充分显示了苗族人民的智慧和才能。 苗家姑娘的裙子叫百褶裙,但实际上一条裙子上的褶有5 0 0 多个,而且层数很多,有的多达三、四十层。这些裙子从纺织布到漂染缝制,一直到最后绘图绣花,都是姑娘们自己独立完成,再加上亲手刺绣的花腰带,花胸兜,真是异彩纷呈,美不胜收。

苗族半数以上居住在贵州,其余分布在湖南、云南、广西、四川等地。苗族人食物以大米为主,辅以包谷、小米、高粱、小麦和薯类等杂粮。苗族人最喜食糯米。副食品主要有瓜类、豆类、蔬菜以及作为佐料的辣椒、葱、蒜等。肉类有猪、牛、羊、鸡、鸭及鱼类。

苗族人口味以酸、辣为主,尤其喜食辣椒。日常菜肴主要是酸辣味汤菜。酸菜味鲜可口,制作方便,可生食,也可熟食。平时吃新鲜蔬菜或瓜豆,苗家也掺些酸菜或酸汤。令人增加食欲。此外,苗家的酸汤煮鱼是风味名菜,做法是将酸汤加水、食盐煮沸,取鲜活鱼去苦胆,入酸汤中煮制而成,此菜肉嫩汤鲜,清香可口,一年四季都可以做。

苗家能加工保存熏制腊肉、腌肉、腌鱼、鱼干、香肠等.其中腌鱼是苗族的传统佳肴。方法是将鲜鱼剖开,去内脏,抹上盐、辣椒粉,放火上方焙烤至半干,然后人坛密封.食时取出蒸熟。此鱼具有骨酥,咸辣适度,清香可口的特点。

苗族人还喜欢制作豆腐、豆豉,加工猪灌肠、血豆腐等。爱吃火锅。苗家男女都喜欢酒,大部分人家都能自己酿酒。他们自制酒籼,用土产的糯米、包谷、高粱等酿出芳香的甜酒、泡酒、烧酒、窖酒等

苗族族称的起源

苗族族称古老,最早见于甲骨文中。唐宋以前,曾有“三苗”、“南蛮”、“荆蛮”、“五陵蛮”等称呼。这些称呼把苗和其他族称混同在一起。宋以后,苗才从若干混称的“蛮”中脱离出来,作为单一的民族名称。

苗族的自称,在湘西地区的苗族称“仡熊”(果熊),而在其它地区称“卯”、“猛”或“蒙”等。“猛”或“蒙”,黔东南苗语意为“树心”,传说枫树心生“妹榜妹留”(蝴蝶妈妈),“妹榜妹留”才生苗族远祖“姜央”,故把“猛”或“蒙”作族称。局部地区称为“嘎闹”,意为乌,或许是古代乌氏族图腾的遗迹。历史上,曾按其服饰、居地等方面的不同,在“苗”字前面冠以不同的名称。1949年以后,统称为苗族。?

关于苗族族源,与早在4千多年前,生活在黄河流域到长江流域以及长江中下游以南地区的被史籍称为“南蛮”的氏族或部落有联系。有人认为古史传说时代的蚩尤为今日苗族所尊奉的始祖,与苗族有亲缘关系。有人认为古代三苗与苗族有渊源关系。有人则认为今日之“苗”可追溯到古代的“髳”人。此外,还有驩兜说、夜郎说、巴郡南郡蛮说、盘瓠蛮说、武陵蛮说等。

近年来,有人提出传说时代的蚩尤、唐虞夏时代的三苗、殷周时代的髳、春秋战国时代的荆蛮、秦汉时代的黔中蛮或武陵蛮,都包括有苗族先民在内,是苗族先民在历史上不同时代的不同名称。

总之,根据史籍记载和传说,苗族先民殷周时代已在今湖北清江流域和湖南洞庭湖一带生息。约在春秋战国时期,在巴蜀、夜郎以及荆州都有苗族先民活动。秦汉时,大部分苗族先民在武陵郡、牂柯郡、越巂郡、巴郡、南郡等地区定居,小部分继续迁徙到黔东南都柳江流域。嗣后,由于战争、饥馑、疾病流行、生育繁密、农田丢荒等原因而不断迁徙。

编辑本段苗族历史上的五次大迁徙

根据专家的研究,苗族历史上五次大迁徙的情况如下:

第一次大迁徙,是苗族先民以其发源地今四川的雅龙江、岷江、巴江、嘉陵江四水的上中流域地带,沿长江向东迁徙到长江中游的南北两岸:南岸的达到洞庭、彭蠡之间定居下来;北岸的达到江汉平原。在这里居住了很多年,随着生产的发展,生活改善,人口增多,科技文化水平也日益提高。这是苗族首次由西向东的大迁徙,大迁徙的原因是远古羌人南人,迫使苗族先民向东迁徙,时间约在若干万年以前(原始初民社会)。

第二次大迁徙,是苗族先人在长江中游居住很久之后,人多势大,号称“九黎”,与南方的炎帝族发生矛盾,打败了炎帝族,一部分追逐炎帝族直达黄河北岸。在这里又经过了很多年,九黎族的势力越来越强大。这时诞生的蚩尤,聪明好学,勇敢善战,后来成了九黎族的首领,制造多种兵器,军事力量强大,与来其黄河上游的黄帝族发生武装冲突。起初黄帝九战九败,后来联合炎帝族等,与蚩尤大战于涿鹿之野,结果蚩尤战败被杀,身首异冢。从此九黎族的各部虽与黄帝族斗争了很长时期,但终因群龙无首屡战屡败。这次由南向北的迁徙,时间约在4300—4600年之前(远古到黄帝)。

第三次大迁徙,蚩尤战斗失败很久以后,九黎族的各部属,一部分在北方建立了黎国;一部分被俘成了奴隶,后来融合到汉族中去了;一大部分经过长途跋涉,退回到南方。在江南的洞庭、彭蠡之间,建立起三苗部落联盟。这是由北向南的迁徙,时间约4200—4100年之前(黄帝到唐尧)。

第四次大迁徙,苗族先人在洞庭、彭蠡之间辛勤耕耘,建立起三苗部落联盟,又经过了长时间的休养生息,渐渐强大起来。唐尧很惧怕三苗、共工、欢兜(即“驩兜”)等,故到舜即位,马上“分北三苗”,流共工于幽州;放欢兜于崇山;窜三苗于三危;殛鲧于羽山,强大的三苗部落联盟从此分化瓦解。有部分人还逃到了东海,这支苗族的先人也保存了一个独立的群体。只有被流窜到三危的一支,斗争不止,直到夏禹时期才初步归顺,在三危山一带居住下来。这次是分途迁徙,迁徙的方向各不相同,如三苗是由南向西北迁徙;其中部分是向东迁徙;欢兜是基本未动,即从洞庭、彭蠡之间转移到今湖南西部。时间大约在4100年之前(虞舜——夏禹时期)。

第五次大迁徙,这次迁徙是分途回归。如:被逐到三危的一支(三苗),是原来力量最强的一支。他们整体逃迁中屡遭武装掠夺,一次次抵抗,一次次战败,一次次逃迁,从三危山出来,经过大雪山、渡过浑水河(黄河),朝着南风吹来的方向一步步迁移,过甘肃、青海,经产牦牛、骆驼的“藏彝走廊”,沿金沙江到川南、滇东北和黔西北这支苗人的迁徙方向是由北向南。被放逐到崇山的一支(欢兜),都是近距离的迁移,即由崇山往东,曾达到今湖南常德一带,又沿水达到洞庭、彭蠡之间,后来周王朝视为隐患,宣王“乃命方叔南伐蛮方”。到战国时吴起发武力“南并蛮、越”,占有洞庭、苍梧等蛮、越之地。这支苗人被迫逃进武陵山区,刚发展强大一点,又遭到东汉王朝的一再进剿,又被迫“朝着太阳落坡的地方”逃迁,最后达到今湘西、黔东北、川东南和鄂西南一带。这支苗人迁徙的方向是先向东、后向西。往东逃迁的一支(三苗中的部分有苗),也没有在东海岸边长久定居,而是慢慢离开海边,逐步往西归迁。他们中间有的人(约在四千年前后)可能渡海去了日本。今天日本有的地方有许多与中国黔东苗族相似,甚至相同的文化现象。从黔东苗族《跋山涉水》的迁徙歌中可以看出,这支苗人的迁徙是没有械斗的和平转移,他们从“就在海边边”的地方,由东向西,逐步回到原三苗部落联盟的住地,经过一段时间,为了“寻找好地方”,又由洞庭湖溯沅水迁移到五溪地区,再沿巫水进入南岭走廊,经越城岭北麓到今广西融水(大苗山),再往北达到今黔东南地区。这支苗人的迁徙方向,大体是由东向西。上述三支苗人的这次迁徙时间,大约在1200年以前(约从周到宋时期)。

除以上几次大迁徙外,还有很多小迁徙,但宋代前后,绝大部分苗人都先后到现在的居住地域定居。但元、明、清各代的统治者仍不断“进剿”,湘西、黔东南等地的苗民四处迁逃,但都不离开湘西、黔东南和川黔滇地域。

总之,历史上苗族的迁徙,经历了很多地方,历尽了千辛万苦,直到十九世纪(近百年)才定居下来。特别是近几十年来,实行了民族区域自治,才过上民族平等、安居乐业的生活。

重庆春节不放烟花地区时间重庆旅游美食推荐

春节期间,许多地方不允许燃放烟花爆竹。重庆今年的规定和去年完全不一样。比如去年限制燃放区域时间,今年直接禁止。还有重庆美食可以考虑。

明确禁放和限放区域

环城高速公路禁行九区:渝中区、江北区、渝北区、南岸区、沙坪坝区、九龙坡区、大渡口区、巴南区、两江新区。

渝西城市建成区有12个禁入区:北碚、合川、铜梁、潼南、大足、荣昌、永川、江津区、璧山、綦江、南川、万盛经济开发区。

涪陵区、武隆区、黔江区、忠县、秀山县5个区县,在当地政府确定的城区范围内,已全部禁烟。

14个区县受当地政府限制:长寿区、万州区、开州区、梁平区、垫江县、丰都县、石柱县、彭水县、酉阳县、云阳县、奉节县、巫山县、巫溪县、城口县。

美食推荐

重庆火锅

来到这座有着“中国火锅之都”之称的城市,怎么能一次都不吃重庆火锅呢?一群狂欢者,三五知己,九宫格,正在沸腾朋友间的友情。对于重庆人来说,吃火锅有非常强烈的仪式感。

在中国的其他地方,“火锅”只是各种汤煮食物的统称。但在重庆,‘火锅’是辣椒、花椒、黄油的神秘称呼。

在这个城市,火锅是你无法逃避的人生选择。不管雨后,夏天的夜晚,还是烈日炎炎的中午,不管店面多么偏僻破旧,总会有一群人无怨无悔地坐在火锅旁,挥汗如雨,大声欢笑。好的火锅店往往油腻,这是颠扑不破的真理。

1.裴姐火锅

号称重庆50强前三。很多人来这里,吃饭的时候等的很吓人。有可能一两个小时。

地址:解放北较场口民生路思贤巷1号

2.余伟晓宇火锅(琵琶山正街店)

“酒香不怕巷子深。”这家火锅店开在一栋略显破旧的居民楼里。店里的八仙桌大多都很窄很紧凑,但依然挡不住食客的热情。这家店有很多分店,你也可以根据你的位置选择最近的。

地址:渝中区琵琶山大街86号

重庆小面

如果把火锅比作重庆人心中热烈的爱情,那么面条就是老两口历久弥新的亲情。重庆人一天少一碗面就会难受。也曾致力于这碗能让味蕾绽放的美味。看似随意的一碗面,各家都有自己的秘方。

1.花市拌面

这个花市一大早就人头攒动,来自世界各地的食客排着长队等候。各种方言交织着空气的振荡,分享着本能激起的对食物的渴望,自然就画成了与小店风格有些格格不入的热闹的聚会场景。

地址:青年路77号万豪酒店办公楼对面。

2.董小棉

《舌尖上的中国》纪录片里的好吃面,很小的样子,生意很好。不能吃辣的朋友一定要清汤。

地址:肖鑫街29号三角碑地下通道内(三峡广场王府井百货大楼正门地下通道内,402站旁)

老太婆摊摊面:被评为重庆小面第一名,现在已经变成连锁店了。但是味道特别好,不会因为是连锁店就降低质量。

重庆毛血旺

重庆毛血旺源于重庆嘉陵江上的磁器口,又名“毛血旺”,是重庆的特产。其味麻、辣、鲜、香,汁多味足。和米饭绝配,也是重庆不得不尝的巴蜀名菜。

生茂血旺

很多重庆本地人经常光顾的毛血旺店,大众点评都能找到。个人感觉是比较辣的类型。刚开始进去的时候感觉还不错,b

重庆小吃

除了受欢迎的火锅、面和重庆特色美食,重庆还有很多数不清的小吃,等着你去一一发现和探索。接下来尝试一些安利个人吃过的感觉不错的零食,根据个人喜好。

1.九村烤脑花

九村红烧花的名字在重庆没几个人知道,直到凌晨还在营业。这家以烤脑花出名的烧烤店,很有江湖风味。招牌烤脑花麻辣鲜香,汤里的配菜也很好吃。大石坝是最古老和最有名的商店。

地址:大石坝盘溪路绿地新都汇小区旁

2.巴渝山城正月小汤圆

地址:八一路好吃街

尝遍各种麻辣小吃,来一碗又甜又辣的山城汤圆再合适不过了。

3.好又来杂酱酸辣粉

地址:八一路好吃街

非常受欢迎的网络名人店会在面粉上撒很多肉末。汤的味道浓郁,价格便宜,值得一试。

4.廖记棒棒鸡

地址:解放北八一路好吃街

重庆是有名的街边小吃店。你可以在当地人不想做饭的时候尝尝他们的味道。鸡心超级好吃,棒鸡盐水鸭也不错。一定要试试!

地址:洪亚东嘉宾路88号4楼白子巷(近沧白路)

真正的重庆是什么样?

重庆市位于四川盆地东缘,长江上游。是一座有着3000年建城史的历史文化名城。

重庆四面环山,长江与嘉陵江在此激情碰撞,常年云遮雾罩。因此,重庆有?雾都?之称。

耿直的重庆人把爬坡上坎的日常驾驶成让人神往的地域文化。大山大水的环境塑造了这座城市与众不同的非凡气度。

解放碑

美食、夜景、美女,是重庆的三大名片。

这里是火锅的起源地。滚烫麻辣的铁锅中烫熟的牛下水,给了江边拉纤的苦力使不尽的力气。这种下里巴人廉价的牙祭经过不断的改良,终登上了大雅之堂。不管你年入千万还是日子过得期期艾艾,高兴了烫一顿火锅,都能得到属于自己的那一份越吃越爽的感觉。

这里有让人叹为观止的夜景。当妖艳的万家灯火闪亮两江四岸,天上人间都不够形容那绵延震撼的璀璨。

山城夜景

重庆更让人念念难忘的是普遍身材姣好,五官精致的美女。走在解放碑、观音桥、杨家坪、三峡广场等热门商圈,就要做好被无数美女打望的准备。

重庆是一座你来了就不想走,也走不了的城市。

不想走

在重庆,有一种舒适叫泡茶馆。

重庆有太多太多的茶馆,不论是在寸土寸金的渝中区,还是在偏远的古镇老街,你总能找到一致的打发光阴的方式,那便是坐在茶馆里,品味?人闲桂花落?的意境。

青茶一缕

在重庆,有一种豪爽叫吃火锅。

火锅就是重庆人的脾性,是重庆人四季如一的爽直。高兴了吃顿火锅助兴,不高兴了吃顿火锅消气,不知道高兴还是不高兴,吃顿火锅变高兴。

高兴的火锅

重庆人只认麻辣牛油老火锅,什么鸳鸯锅,添加各式花样佐料的蘸碟,还是不要在重庆人面前提起,不然,即便不置可否,也会将深深的鄙视溢于言表。

重庆,有一种美丽叫看夜景。

参差起伏的地理特性,繁荣多样的城市生活,活力四射的都市经济,让重庆这座江城的夜景忝居国内最美夜景的前三甲之列。

在解放碑、江北嘴、弹子石的百米高楼顶,或者是在鹅岭公园瞰胜楼、南山一棵树观景台,你都将捕捉到?火树银花不夜天?的美丽,这座城市,辉煌璀璨的样子将成为一个梦,霸占你心中一个弥足珍贵的位置。

走不了

来了重庆,你就走不了了。

这里有世界最不讲道理的魔幻交通,连导航都喊脑壳痛。

任性的单轨列车把自己开成了游乐场的过山车,不仅有大回环,还有不按常理出牌的?穿楼?而过。

单轨交通

在水边,林上,楼中呼啸而过的单轨列车,就是一条魅力无穷的风景线,带着你穿行在远方与诗的家乡。

重庆的公路都很任性,如果你能在渝中区发现一条笔直的道路,算我输。它们像一堆绞在一起的蚯蚓,看起来都有点心惊。

重庆的路

这些路弯弯曲曲,沿山而上,就势下坡。有的地方干脆就凭空立柱,生造新路,对于路痴而言,不那么可靠的导航可能是你在重庆城还可以左冲右突的忠实队友。尽管它真不如一个地道的重庆人好心地带你走出迷途。

到了重庆,独一无二的长江索道必定吸引你的眼球。重庆长江索道是长江上唯一的过江索道。

它形似一个大铁盒,犹如来往于长江南北两岸的公共汽车。坐在其中看滚滚长江东逝水,风景辽阔。而轿厢里的你,也成了这长空之上靓丽的风景。

成了风景

重庆总是让人捉摸不透,它的交通方式从来不按套路出牌,令人啧啧称奇。

1楼出门是马路,8楼出门也是马路,20楼出门还是马路。这里有一个特别具有代表性的地方,渝中区鑫龙花园A栋13楼的天桥,宽2米,长30余米,距离地面最大距离约40米,完全诠释了什么叫魔幻山城。

特别天桥

其实,对天桥这种事物,重庆人早就习以为常。谁小时候没有从几楼直接跨过天桥上路的日常呢?

但我们习惯了上天入地,?空中飞人?,不代表着游客也有这样的经历。他们不在重庆迷路就是旅游的超级大神。

既然来了就走不出重庆,干脆既来之则安之,一次性体验完山城的精彩刺激。

毕竟,山城重庆的魅力,无人能敌。

你需要去一趟洪崖洞,它千年的底蕴浮现在解放碑的摩登现代之前。

夜色中的吊脚楼

巴渝传统建筑特色的吊脚楼依山而建,置身其中,仿佛穿越到千与千寻的梦幻之境。

夜晚的洪崖洞美轮美奂,灯火阑珊。不被它的美景吸引真的太难。因此,它在去年成为仅次于故宫的人气最旺的景点实属必然。

你需要去一趟磁器口。别跟着人流摩肩接踵,走进小巷深处,一个睡眼朦胧,?老态龙钟?的山城近在咫尺。

除了古老蜿蜒的石梯路,老一辈重庆人的真实生活也展现在眼中。这里不乏时尚感十足的小清新店铺,也有好像被岁月忘记的青砖瓦屋。

安静的磁器口

你需要去一趟四川美术学院。相比较重庆其他人声鼎沸的景点,美院内绿树成荫,清幽雅静。

罗中立美术馆与坦克库这两个地方不容错过,如果有时间,你一定要去川美老校区的黄果坪,世界最大的涂鸦街有资格向你诠释艺术的真谛,而不是仅让你领会花花绿绿。

艺术涂鸦

你需要去走一走山城步道。埋在大街小巷深处的古老的小路,就是山城怀旧生活的活化石。

你会随着梯步起伏,会跟着山岭盘旋,你可以走进古老的石库门,钻入外国人失意的教堂。

墙下偶尔遇见的从容安详的雕塑,好像把一种从前的日子慢慢向你讲述。

山城第三步道

最值得去走一走的当属第三步道。它有一段修建在陡崖上的悬空栈道,走于其上望长江,有?大江东去浪淘尽,千古风流人物?的诗意燃烧。

重庆还有武隆的天生三桥,有奉节的天坑地缝与夔门,有大足石刻,有彭水阿依河,酉阳桃花源,丰都名山,南川金佛山,江津四面山?

重庆是一座城,也是一座山,更像一个人。青山是骨骼,江水是血脉。华蓥山、铜锣山、明月山、精华山、蒋家山、方斗山、七曜山从东北向西南横贯大地,就像镶嵌其上的琴弦。

一首山河的壮歌世世代代都唱不完;一曲奋斗的史诗永永远远也谱不尽。

重庆,一直都在续往开来。