深圳陈皮油价格查询_陈皮深圳实体店

1.创业

2.广东人都吸什么烟.最好是特产的

3.橘子皮怎么做成陈皮？

4.深圳有什么特产啊，想用来送人，最好便于携带，保存时间长，谢谢

创业

热门创业锦集7篇

　时间过得真快，总在不经意间流逝，我们的工作又将迎来新的进步，该好好一下接下来的工作了！好的都具备一些什么特点呢？以下是我帮大家整理的创业7篇，欢迎阅读与收藏。

创业 篇1

　许多在美国的高科技人才，特别是来自亚洲的精英，只持有美国临时工作签证无法定居。美国也在改变有关政策希望留住这些人才。加拿大希望走在美国之前,这项延揽的主要目标是高端高科技创业人才，类似美国硅谷或其他高科技行业工作的全球尖端人才，希望他们可以赴加创建有全球竞争力的高端公司，创造更多的就业机会。

　据悉，这项将试行5年，做法是海外企业家先要向加国的创业基金或投资公司，申请取得对其创业的支持和资助。获得立项批准后上报移民部提交企业家移民申请，之后赴加创建公司。

　加提供创业基金“护航”

　这项企业家创业移民将于4月1日起接受申请。在五年试行期间，移民部每年订立配额2750人。不过预计今年首年获审批者可能仅数百人，以后会逐年增加。他希望申请个案能在数个月内获得处理和审批。

　有报道指出，移民部现已指定两个机构协助审批海外企业家的创业。一是加拿大创业资金和私募基金协会（Canadas Venture Capital & Private Equity Association）；另一是“加拿大天使投资基金组织”（National Angel Capital Organization）。

　此外，“加拿大创业辅导协会”（Canadian Association of Business Incubation）日后也将成为移民部指定伙伴。

　语言学历要求高

　尽管本次新备受各方期待，然而，当地多位华裔移民顾问并不看好该项全新的，普遍认为该对于申请人的语言能力和学历要求过于苛刻，根本无法吸引创业能力强的中国企业家。

　专家表示，上述创业签证要求申请人既拥有创业的能力，又能在语言能力方面达到最低语言要求CLB（Canadian Language Benchmark）的5分，且拥有大专以上教育的学历，条件显然过于苛刻。

　相比之下，目前已暂停的企业家移民，对于申请人的语言能力和学历没有严格的要求，仅要求申请人拥有经商或管理的经验，加上净资产额所设置的门槛也不算高，反而更适用于来自中国大陆的企业家。

创业 篇2

　小型店

　配置原则：经济实用

　定位：面对消费水平相对较低的普通大众

　选址：选址对于美发店的定位非常重要，小型店一般选择开在人口密集，消费水平相对不高的小区

　面积：40---50个平方

　装修：装修尽量简单，一保持干净清爽为原则，因为面积不大，要避免吊顶，太复杂的装修会让店面在视觉上看起来更小，费用一般在2500—5000元左右

　房租：最好控制在1000元/月以内，否则经营起来压力比较大，因为小型店的价格竞争大，想提高收费比较难

　人员：发型师2名，助理（学徒）1—2名 内容来自vla.cn

　硬件配置表

　设 施 数 量 单 价 内容

　工位（美发椅） 4个 200—300元

　洗头床 1—2个 500元

　锔油机 1台 280元左右

　烘发机 1台 280元左右

　镜台 按需要 280元

　推车 1辆 100元

　美发工具+各种硬件控制在5000元以内。

　产品：一次性进货1000—20xx元

　宣传：小店一般靠口碑以及与周围邻居的人际关系来宣传

　温馨提示：小店的装修非常简单，所以要注意随时保持干净。另外不能为了节约产品成本而不注意产品的品质，这样不仅会对发型师的操作造成影响，更容易使顾客流失，选择产品要谨慎，最好到当地正规的代理商购买相对有实力，价格适宜的发品。第一次进货不要太多，使用之后，产品适合并被顾客所接受，再固定下来。

　总投资：15000左右 美发店的书

　高档店

　配置原则：体现品位

　定位：20-40岁，有较高消费能力、追求时尚、注重生活品质的顾客群

　选址：人气集中的商业地段或高档住宅小区

　面积：100平米以上

　装修：高档店通常在装修上更突出设计品味和个性，功能区域划分得非常明显，接待区、顾客休息区、烫染区、修剪区、洗发区、产品展示区一应俱全。装修风格独特，注重人性化的设计，特别是在店招的设计

创业 篇3

　虽然是咖啡馆，但是不应只经营咖啡这一类，可在此基础之上经营甜品和奶茶。

　 一、选址

　小型咖啡馆的店面应该开在附近有较多公司和学校的地方，这样会使得交通比较便利，客流量也相对的乐观。虽然咖啡馆走的是安静路线，但是馆外环境无需安静，这样更能给顾客一种强烈的对比，感觉在喧闹的都市中寻觅宁静的感觉。而且我认为所开咖啡馆附近至少一公里内，不应有第二家咖啡馆的出现；店面也应该在一楼临街的地方。

　（PS.网上都在考虑停车位的问题，我不知该怎样看待？个人认为会有人大老远开车来喝一杯咖啡吗？）

　 二、目标客户

　1.15—25岁的学生群体：此类客户收入不高，以聚会为目的；追求独特新颖的环境和产品的特色，因此点心和环境是关键，环境上可以走可爱风，下面详述。

　2.25—35岁的白领工作者或商务人士：此类客户追求的是品位，所以咖啡的种类要全面。他们的目的多数是以放松心情、谈事情为主，所以店内环境应该比较典雅，提供无线上网的服务，以供他们工作之需。

　3.广大的年轻情侣们：个人认为咖啡店是个相亲的好地方，因此设计上保护客人隐私是个关键。情侣间谈谈情喝个下午茶，想要的是甜蜜的感觉，所以可以推出情侣套餐等。

　 三、店面大体设计

　大多数的咖啡馆装修都是千篇一律的，所以我们的要特色！借鉴一下好的创意也是必不可少的。

　1、外观

　小型咖啡馆书

　此外观很值得借鉴，个人认为一个卡通形象很能吸引人的关注，可以在铺子的门前摆放一些花和吊篮，使得店面很清新的感觉。卡通人物还能起到广大人民爱照相发微博的兴趣，从而提高店面的关注度和知名度，从而节约了宣传费用。如果在空间允许的情况下，希望能隔出一段空间来提供外卖的服务，这样就使得在座位不足或者人们繁忙时，也能喝上一杯咖啡或者奶茶。

　2、店内

　小型咖啡馆书

　个人认为用黑板来装饰，成本不仅低而且很有格调，所以我认为不光是店内还是店外的宣传，都可以用黑板写字的形式。

　小型咖啡馆书

　可以在咖啡店的一角放上这样的书柜，以便读者阅读和购买，使得在喝咖啡的`同时可以读上一本自己喜欢的书来享受这一个美好的下午。

　店内的具体设计等方案落实，在详细画出，以上为大概构思，如店内的装饰画，本人认为奈良美智的画会是一个不错的选择。

　 四、投资

　经营面积：50—100平方米左右

　员工：3—4人

　店内装潢：特色风格

　店内氛围：适合看书、约会、聊天、沉思寻静、放松等。咖啡为主，其他为辅。提供无线上网。

　门面费：8万/年

　装修：5万（包括灯具，桌子，窗帘，台布，音响）

　设备：电脑1万（包括收银软件）；空调、桌子椅子、餐具大约1万。

　（PS.网上提供：吧台：专业半自动咖啡机一套2万；咖啡匙,刀*：0.2万；虹吸壶：0.15万；续杯机：0.1万；电动磨豆机：0.1万；消毒柜：0.1万；榨汁机：600元；微波炉：800元；油炸炉：0.2万；烤面包机：0.1万；瓦斯炉：0.2万）

　流动资金：2万

　初步总计：至少投资资金20万元。

创业 篇4

　一、企业名称：陕西苏东宏伟劳务有限责任公司

　二、联系地址：世纪新村北门口

　三、经营范围：工程承建

　四、项目：由于我公司正处于开拓时期，资金周转比较困难，根据今年市场局势，我有信心，并热情投入，决心坚持，将本公司发展壮大，建造品牌工程，为解决我市就业问题添砖加瓦，为社会创造更大效益，为韩城市城市建设、经济发展贡献一份微薄力量，希望贵方予以支持，切实达到创业的目的和宗旨。

　五、成长发展规划：

　1、整合城市的分散劳动力和农村剩余劳动力，解决农民工务工难，讨薪难等问题给建筑工人提供一个稳定的工作和良好的生活环境。

　2、培养各类技术人才，为其提供管理、培训、住宿等，从而促进公司生产效率和生产质量，随着科技和经济的发展，机械在很多领域代替手工，使得劳动力过剩，建立一个现代化管理和具有专业水平就业的渠道和工作平台。

　3、本公司本着努力营造重信守诺，通诚合作，科技创新，服务至上的原则和以人为本，综合发展的管理理念，为社会提供高质量的建筑服务，以高度的责任感、使命感，一如既往的为用户和社会提供满意的生产和服务，将公司做强，创造新的业绩，展现新的风。

创业 篇5

　一、核心内容

　产品(或服务)的独特性

　详尽的市场分析和竞争分析

　现实的财务预测

　明确的投资回收方式

　精干的管理队伍

　二、写作框架

　概述：公司的业务和目标及其他

　产品或服务：用途、好处

　市场：市场状况、变化趋势及潜力

　竞争：现有和潜在的竞争者分析

　营销：针对每个细分市场的营销

　运作：原材料、工艺、人力安排等

　管理层：每个人的经验、能力和专长

　财务预测：营业收入和费用、现金流量

　三、思考方法

　(1)收入成本法(适用于利润的预测和变动分析)

　利润=收入-成本

　收入=价格×销售量

　成本= 固定成本+可变成本

　(2)市场营销4Ps(适用于销售状况的预测和变动分析)

　Product:产品

　Price:价格

　Promotion促销

　Placement:分销策略

　(3)波特五大竞争作用力

　供应商议价能力

　购买者议价能力

　潜在竞争者

　替代品竞争

　行业内原有竞争

　(4)内部因素和外部因素(适用于分析各类经营问题)

　外部因素：市场(趋势、细分市场、替代品)

　客户(需求、品牌忠诚度、价格敏感度)

　竞争对手(数量、市场份额、优势)

　内部因素：营运(生产效率、成本因素)

　财务(利润率、资金利用率、现金管理)

　产品(竞争优势、差异性)

　(5)3Cs综合法(适用于分析各类经营问题)

　Company公司

　Competition竞争

　Customers客户

创业 篇6

　 店名：(拟定名称：××的家)

　(××的家)定位为包含年轻、时尚、友情、爱情、甜美、便捷等元素的中式面食)

　为了创造自己的品牌小吃店，虽然失去了某些扶助的依靠，但是能给自己将来的创业路上提供独立的管理模式，为自己的下一个分店打造基础，这样的牺牲是值得的。虽然失去了某些，但是那些只是我们未来蓝图所掂造的基石罢了。

　 投资局限性：

　手持6万，可投资的项目有局限，就拿开小吃店来说，承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付，或三个月一付!

　 装璜及布饰：

　虽然投资不太，但开小吃店要体现雅致，人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍：来历，口感，相关名人。在每张桌上有一两本 本店小吃的介绍册。摘相关小吃的精华文章，。

　餐桌可以自己设计，设计为卡坐，每个桌面用玻璃做一个高20厘米、宽80厘米、长120厘米的玻璃柜的形式，下面的支架用不锈钢焊接而成的脚架，玻璃柜里放着塑料花或仿真鱼，再加上灯光的效应，就好象在海洋里吃东西一样，装璜期为一个月。

　 经营品种：

　主营：馄饨·粉·面·鲜香炒饭(夏天可以推出糖水或冷饮)

　精肉馄饨 6元 青菜粉/面 4元

　鸡肉馄饨 6元 卤蛋粉/面 6元

　鱼肉馄饨 8元 肉片粉/面 8元

　牛肉馄饨 8元 卤肉粉/面 8元

　鱿鱼馄饨 8元 牛腩粉/面 8元

　鲜虾馄饨 10元 肉饼粉/面 8元

　五宝馄饨 12元 羊肉粉/面 8元

　梅菜猪肉馄饨 7元 馄饨粉/面 8元

　鱼肉雪菜馄饨 9元 叉烧粉/面 8元

　芹菜牛肉馄饨 9元 炸虾粉/面 10元

　猪杂汤 5元 鲜香炒饭 10元

　经营特色及毛利：

　小吃的最大特点，就是做一些一般人做不好，但利润相当高的食品。如果不是加盟店，投资这6万，起码做老板的是一个美食专家，能做出各种适合地方习惯的美食来，再规范化制作过程。

　我在深圳，做的是粤式汤面的特点，最大程度地表现粤式风格。

　店里有三种主食：(1)馄饨，售价6元-12元一碗，烧制成本3元-6元，(2)粉/面，售价8元-10元一碗，用的是带有劲道的鸡蛋面，加上密制卤猪肉，还有其他的搭配。制作成本为4元-5元，这是特色粉/面，(3)鲜香炒饭，制作成本4元，售价8元。

　 美食的特点：

　本美食的特点是在于汤底，用猪腿骨、鸡骨架、鱼干熬的老汤，加上上等的酱油、黄豆酱、鸡精、蒜香油，冰糖、精盐等等……。卤肉和卤蛋的卤水是用蒜、黄豆酱、酱油、糖、盐、鸡精、姜熬的卤汤。馄饨的馅料纯手工剁制，调味品用精盐、鸡精、味精、肉酱膏等等……鲜香炒饭的原料用泰香米、干贝、火腿、精肉、鸭蛋、鸡脯肉、咸鱼。卤牛腩、羊肉的调料用香叶、桂皮、姜、蒜、葱头段、草果、黄豆酱、盐、糖、鸡精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陈皮等等……。肉饼的配料用，五花肉、胡萝卜、西芹、干贝、香菇、鸡蛋、盐、味精、鸡精、糖、上等酱油、葱花、地瓜粉等等……碗面的搭配有卤豆干、花生米、秘制酱等等……，秘制酱是用猪肉沫、香菇切丁、干贝、黄豆酱等等……其他的就不多说了。

　 ××服务：

　每位顾客进人大厅，我们的店员就要齐声说出(欢迎光临××的家)，接着按人数安排就坐，那样可以节省座位。并对顾客提醒，(你好!为了你的身体健康请先洗手)，然后用手势指引。随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套，并对顾客说，为了你的袖口不被弄脏，请戴上袖套用餐。当菜品上齐后须对顾客说声(你好!你们的菜品已上齐，请慢用)。对待小朋友因要多加关心，须及时搬出我们专门为小朋友提供的安全坐椅及婴儿坐椅。还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友，这样可以体现我们的服务更贴近温暖。

　为了体现我们的温馨服务，增加播音提示，好象在餐厅或酒楼还没时兴吧!往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方，我个人觉得在贴提示标志的同时，增加播音提示会觉得更温馨，比如：尊敬的顾客中午好!很荣幸在××的家见到您们，××的家温馨提示：请您们在用餐的同时，不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失，如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解，您们所关心的是我们必做的。如果是夏天的话，增加一些夏天的生活小常识，或其他的话语。播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播，那样也许会更加体现出××的家的品牌服务。这种的场景在百货商场可以看到。零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴。

　为了能给我们的店打造品牌为基础，将增加饭后银碎袋。顾客去餐厅就餐，结帐的时候，收银员呈上一个精美的小纸袋，上面印着“银碎”俩字，收银员说这是找您的零钱，我个人还是挺欢喜的。一个小小的银碎袋，对顾客来说并没有多大的实际作用，顶多拿回家当当针线袋，但这体现的是一种服务的态度，顾客欢喜，带来的是经营者的喜悦的心理。同时还可将地址、电话等内容印在银碎袋上，一举两得。

　 内在口碑宣传：

　细节做到位的小吃店，不只是对顾客吃饭的地方讲究，洗手间尽管只是小吃店的附属部分，但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的，但干净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢?麦当劳、肯德基受大众欢迎，还真少不了他们洗手间里卫生纸的功劳。还是之前朋友说到的那家餐厅，在洗手间的墙上你能看到一个袋子，其中装有各色的线和缝衣服的针，这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时，可以避免尴尬。其实能用得上这些针线的几率特别小，但这样的服务，的确细致周到得让人感动。

　外送特色：

　购买颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆，每辆车后面挂着同样的箱子，箱子可以设计流动提手的，车子的后面竖立一面广告幅(××的家欢迎您或您知道××的家在哪里吗?)

　 外卖单广告与标语：

　在外卖菜单上印着(我们的选址虽然有点远离闹事，是因为我们想省更多的钱来回报更多的顾客，虽然来我们店就餐有点远，是因为我们想给顾客、更多欢乐。您只要多走几步路就能体会到我们对您的爱，我们的爱比希望多。)

　顾客您好!为了您的健康，我们不提供一次性餐具，我们只提供可回收的密胺餐具，每套餐具我们都经过高温消毒，请放心使用。每套餐具我们将收取5元押金，如果您不方便把餐具送回我们店里，可拨打×××××××××××，我们将派专人上门回收，并退还你的押金，如有不便尽请谅解。

　有一个充满活力的地方!完全开放的空间，自由随意的时尚。天然鲜活的植物、肆无忌惮的阳光，构成洋溢健康的环境。典雅的音乐、富于人文的海报、蜜蜂般穿梭的员工、发自心底的问候，趣味互动游戏中的顾客，织成了一道靓丽的风景，或否是您我曾经幻想的地方呢?现在这样一个地方就在你身边……

　 宣传拉条广告：

　您知道××的家开在哪里吗?

　××的家会员每天都有优惠您知道吗?

　××的家的外卖服务很特别您知道吗?

　您知道在××的家可以体会到欢乐吗?

　××的家每个周末都有会员活动您知道吗?

　××的家的外卖餐具不是一次性的您知道吗?

　您知道在××的家可以吃到不一样的馄饨吗

　 员工使用：

　请两班员工，一个收款，一个收桌兼洗碗，两个在厨房式窗口内操作，一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的，关系到打折促销问题管理。

　员工要统一服装，员工聘用第一个月需留200元做服装押金，统一服装问题差不多算投资相抵，不算统一服装方面的投资。

　员工基本工资为1000元到1800元，再将每月营业额的5%做员工奖金，按出勤率平均分配。

　收款：2名×1200元=2400元

　服务：2名×1200元=2400元

　外送：2名×1000元=20xx元

　后厨师傅：4名×1800元=7200元

　共计：人数10名=14000元

　 毛利润分析：

　这种小店，基本上早中晚和夜宵都能经营，日目标营业额为20xx-3000元。毛利率45%即毛利润为900元到1350元，除去员工工资加费用467元+电费30元+水费10元=507元。每天利润为393元到843元以上。年利润为14万到30万，计算误差后，算20万左右。

创业 篇7

　1.本公益的创意背景和项目简述

　建立本公益组织旨在通过文化的连接进行相关的公益活动，通过建立一种新型的公益模式，在一定程度上，提高人们参与公益事业的热情和积极性。本公益组织将通过建立一个文化公益平台，鼓励人们捐赠自己的文化作品（包括文学，音乐，，手工艺品等）来参与本公益组织主办的义卖活动，并自愿选择义卖捐赠的比例，同时在这个过程中我们会对优秀的作品进行宣传和营销，给参与捐赠义卖的人一个展示自己的机会。总之我们会建立一个文化自愿捐赠平台，通过给与捐赠者充分的尊重和选择权，以及展示自己的机会，来提高参与者的积极性，从而在社会上形成一种新型的捐献风尚。

　同时本公益组织将主题定为文化公益，旨在通过文化这一元素，搭建起新型公益之路。公益来源于文化，同时应用于文化教育落后地区的建设，整个公益活动主题简单清晰，以文化为主线进行一系列公益活动，旨在把文化公益做成经典。

　2．公益的机会概述

　在当前社会上公益泛滥，且无质量保证，人们对公益的积极性不是很高。所以对于我们社会来说，一个具有简单明晰主题的公益组织是很需要的。把以文化为主题的公益，做成一种有效的社会公益，并提高

　人们对公益的热情和信心，所以这种公益模式的存在有其必要性。

　3．公益目标市场的描述和预测

　>捐赠人群：具有文化方面爱好或才能的人（作品来源）

　>购买人群：对公益有热情的个人或集体以及对文化作品收藏感兴趣的人。（作品转化为善款）

　>受益人群：文化教育水平低的地区（善款去向）

　4．优势和劣势分析

　优势：

　>本组织系为公益组织，容易得到国家以及社会的支持，开展活动有相对优势条件

　>本公益组织以一种新型的公益模式进行，此模式更能调动社会公益积极性，促进公益事业的发展

　>本公益组织以文化为主题，将文化和公益结合，让公益目的简单明晰，更有价值，易提高人们对此类公益的热情。

　劣势：

　>类似的公益组织不存在，经营发展过程中没有可供参照的经验和模板

　>人们对这种类型的公益组织认识不够，需要较大的宣传力度。

　5．经济状况和公益能力预测

　通过国家及社会的帮助以及新型慈善模式的投入运营所创造的善款,可以显著提高我国某些贫困地区的文本化教育条件,提高文化教育水平.

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广东人都吸什么烟.最好是特产的

广东人喜欢吸的烟：红双喜、椰树、五叶神、白沙、利群、羊城、红玫、红玫王、（深圳）好日子、特美思等。

广东特产：

广东三宝：陈皮、老姜、禾秆草

广东四大名果“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”（荔枝干、龙眼干、香蕉干）

广东特产:鸡仔饼、老婆饼、杏仁饼、猪油糕、香米饼、姜埋奶、东莞腊肠、东莞米粉等

广东特产红茶、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。

橘子皮怎么做成陈皮？

很多人在吃了橘子之后，就把橘子皮给扔了。实际上，很多人并不知道扔掉的橘子皮却也是一味食药两用的东西。那么，这个橘皮究竟有些什么用呢？不妨让我们跟着专家的脚步来一探究竟吧！

尤其是在秋冬季节，水果会比较多。在回家时，顺便去超市买点水果，最为引人注目的却是橘子。说到橘子，也是一个全身是宝的宝物。记得有一阵子，有些人吃完橘子就会把橘皮细心的收起来，晒干了好泡水喝，也可以在煮肉时放点干燥的橘皮调味。

当然，也有很多人吃橘子了就把皮给扔了。那么，这个橘子皮究竟有什么用呢？橘子皮，如果放一段时间后，称之为陈皮。我在临床上，也常常会用到陈皮。有人问我，可不可以把自己家里晒干的桔子皮放进药锅里一起煎，不用再买药店里的陈皮了？

　

医院或药店里的陈皮多少钱一克，我没有太多印象，大概是几分钱吧。但上次去外面玩，在南北店里看到的黑黢黢的陈皮，店主说是五十年的，却价比黄金。为什么呢？因为陈皮越陈久药效越好。一般把橘子皮放三到五年为佳，药效较好。

曾治过一家三口，可能是家里饮食太好，全部是白厚腻苔。书方全部都有陈皮，但父亲的药是在深圳买的，他买药时专门打了个电话给我，问要买什么价位的陈皮？我回答说，当然稍贵些的会好，人参、石斛等好药莫不如此，中国人讲究一分价钱一分货，如果是道地药材，价格虽贵，但疗效有保证。

　

三周之后一家人再来复诊，父亲的厚苔不见了，顽固的血压也有所降低。而母子二人的药是在北京买的，虽然他们的不适症状等有所好转，但苔厚腻改善却不明显。想起那位父亲给我打过的电话，我若有所悟。考察了北京几家著名的大药店，结果发现，包括某些大药房在内的药店，陈皮都是用的橘皮，而不是广陈皮。

橘皮颜色明亮，**。而真正的陈皮是指广陈皮，是广东省江门市新会区所产的大红柑的干果皮，以贮藏的时间越久越好，故称陈皮。清代医家叶天士的“二陈汤”，特别写明要“新会皮”。因不是新产的桔皮药效远逊，且乏香味而痹口（即苦辣味）。所以新会陈皮价格较高，皮比肉贵。

　

一般新会皮要反复晒过五年以上才会送到药店，而那时的柑皮颜色已经发暗发黑。联想起在港澳看到过的价比金贵的陈皮，我开始建议母子二人也服用广陈皮，同时，在门诊时选择了几例痰湿很重，虽反复治疗但苔不能下的病人，也给了他们类似的建议。

看古籍，所有的名医医案上都有这样的用词：广陈皮、川黄连、怀山药、云茯苓……这样的写法在于提示中药的一个产地问题。也就是我们通常说的道地药材。道地药材，不是说说而已，是凝结了先人智慧的。如果真能遵从，事半而功倍。

新会人来回答一下。

如果是从“陈皮”的植物品种方面说，”陈皮“其实就是芸香科植物橘及其栽培变种后干燥成熟的果皮。所以，在一定的程度上，说陈皮是“干了的橘子皮"是没有错的。而我国 历史 上以、最早的陈皮使用记载就是东汉时期的《神农本草》中以“橘红”入药，但当时记录并没有说是果皮还是果肉，而到了唐代，陈皮才正式因为陈久者良的概念被广泛应用起来。宋代以后，陈皮就以“广陈皮”为佳，其中新会陈皮最为知名。

从柑橘皮到陈皮，是经过 历史 上古人们多次对陈皮原材料深究和挖掘后，才有了把橘子树”栽培变种“之后发生的”柑“——茶枝柑 （新会）、大红袍 （四川）、温州蜜柑（江浙）、福橘（福建潮汕）。 这些由橘树变种培育成的柑树，因产地和栽培品种的不同，又分为“陈皮”和“广东陈皮”。其中，产于江门新会的茶枝柑为主要来源的新会陈皮，是广东陈皮（广东陈皮也分为新会陈皮、四会陈皮、潮州陈皮等多种陈皮）中品质最好的。

所有的“柑橘皮”都可以是制作“陈皮”的原材料

上文也说到， 历史 上最早的陈皮原材料就是橘子皮，而橘子可以说在我国是一种十分普及的经济作物，全国范围内几乎除了高原地区，都有柑橘的种植。所以普通人在日常生活中都可以接触并自己尝试制作陈皮。当然，对比两千年前当时的柑橘类水果没有现代丰富，自然制作陈皮的材料也相对匮乏，可以选择的原料可能就是橘子，而现在我们制作陈皮的原料就很多。鉴于陈皮时候需要柑橘皮中的某些挥发油成分，所以笔者建议如果自己制作陈皮，就选择“大红”阶段的柑橘，这时候的感觉已经成熟，其外皮的挥发油比较多，制作成陈皮之后香味会更加浓郁，如果选择青皮感觉，因为其橙皮苷等成分还没有完全发育完成，因此陈皮会略带苦涩味。

制作陈皮需要遵循传统：“翻晒”和“陈化”缺一不可

柑橘开皮前，先将果冲洗干净，并散开凉干表水，结合此工作做好分级。其次，陈皮的加工要求至细微：“拣果考眼力，二三刀开皮。翻皮看门路，晒皮趁天气。”开皮需要以“对称二刀”、“正三刀”或“丁字二刀”方为正统；制作翻晒的工艺以“冬前好天气，失水软翻皮；自然陈晒制，晾晒不迟疑”为内行。以新会陈皮为例，陈皮陈化一直以来都是用“自然翻晒”的工艺，与九制陈皮、蜜制陈皮、三蒸三晒等方式，自然翻晒可以最大限度地保存了陈皮的成分不受人为破坏，所以新会陈皮的品质，对存放区域的自然条件依赖非常高，所以不少商家抛弃了加工、贮存的传统工艺，走向了造旧的偏门！其存放位置要求在地势较高、自然通风、干燥且三离(离地、离墙、离顶)的地方，同时要做好措施，适时防烧、防霉、防虫和防潮，旧皮定装定仓，适时翻晒！

“陈皮”中的有效成分以及药理

现代临床中，陈皮（不一定是“新会陈皮”）都有理气健脾、燥湿化痰的功效，主要应用于消化系统的肠、胃等，以及呼吸系统如咳嗽等；少数用于泌尿系统以及心血液循环系统等。研究发现，新会陈皮化学成分种类与普通陈皮大致一样，但是含量上有着较大差异。在挥发油上（就是我们说的分布在果皮上的油胞），陈皮中柠檬烯、萜品烯和邻甲酸甲酯及多甲氧基黄酮类化合物（川陈皮素、橘皮素）的含量较高。 陈皮中生物碱辛弗林和N-甲基酪胺以及多甲氧基黄酮类成分（主要作用为抗菌抗炎以及对胃肠和平滑肌的作用），主要包括川陈皮素和橘红素，经药理实验证实了其抗癌、降低胆固醇、抗氧化和抗炎的作用。

“新会陈皮”有其自身的“道地”优势

研究发现，新会陈皮富含多甲氧基黄酮类化合物（川陈皮素、橘皮素）， 而其他陈皮（如赣陈皮、川陈皮、建陈皮）则含有更多的二氢黄酮苷类化合物（橙皮苷）， 这些特征成分可以作为区分新会陈皮与其他陈皮的指标成分。而从众多的古代医籍中，老李也读过不少关于新会陈皮的药效，主要也是以消化系统和呼吸系统为主。陈皮与新会陈皮的不同之处不仅仅在于品质与功效方面，其来源也是不同，新会陈皮药用 历史 悠久，距今有700多年的种植 历史 ，药用记载始于明代，其应用盛于明清时期。现作为广东三宝之首及十大广药之一，已成为国家地理标志产品。

总的来说，陈皮因其陈久者良而素有“千年人参，百年陈皮”之称，“他药贵新，惟此贵陈”是陈皮的独特之处。而新会陈皮也是越陈质量越好、价格越贵、临床应用疗效越好。同时陈皮也被广泛应用于药膳食疗方面，有陈皮茶、陈皮酒、陈皮饮料、陈皮面包蛋糕、陈皮月饼、陈皮饼、陈皮酱、陈皮酵素以及陈皮汤膳、菜品等方面，受到广大消费者的热烈欢迎。 总之，随着目前新会陈皮应用的更加广泛和研究的更加深入，新会陈皮的未来将会有更好的发展前景。发展的同时，迫在眉切的还需要解决目前品质和产品渠道无法规范管理的问题。

1. 将橘子皮洗净，晾晒干。

2. 放进蒸笼里，上锅蒸透，然后再晒干。这样子重复2次就成了。也就是用了三蒸三晒。

3. 做好的橘子皮赶紧装进饼干罐里，写上收藏的日期，存放一年以上即成。

陈皮并不单单指橘子皮，陈皮主要是产自江浙、福建、广东、广西、台湾等，我国东南部省份得柑橘皮，制作陈皮一定要注意剥皮，剥皮用刀一定要快，不要挤压切割，最好用两刀或三刀，将果肉剥出，保持橘皮得完整性，尽量在通风阴凉得天气晾晒，晒干后装置到通气得麻袋或编织袋，放至阴凉干燥的地方，遇有天气好的时候可再次晾晒，存放三年的橘皮便成了陈皮。

陈皮可以药用、膳食，药用得价值主要用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多，还可搭配生姜、葱白、红姑娘皮、胖大海、金银花、冰糖治疗感冒、咳嗽、咽喉发言、咽炎。膳食制作鱼、肉、鸡等肉类食物有提鲜去腥的作用。尤其炖鱼的效用极佳。

橘皮的液体可以溶解塑料泡沫等塑料材质，在现今外卖风行的时代，人体已经出现了塑料微粒，偶尔用橘皮泡水喝有助于清理肠胃。

忘纳~

陈皮又称橘皮， 橘及其栽培变种的成熟果皮晾干后即陈皮 。中医上认为陈皮放置越久品质越好，其贮藏年限从 1年、2 年、3 年至 10 余年不等，道地药材“新会陈皮”贮藏长达数十年，且贮藏越久价格越高。

陈皮主要含有陈皮素、橙皮甙、柠檬苦素和柠檬醛等挥发油，具有理气健脾，燥湿化痰的功效，是中药材也是调味品。

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陈皮主要产于广东，是一种陈皮果成熟后只取果皮加工后为药用陈皮，存放拾年以上为珍品。柑桔的果皮晒干后存放三年为陈皮可药用。

将鲜橘子皮晒干后，摆放一年以上，期间没有虫蛀，没有霉变即可。摆放后的橘子皮颜色发生变化，颜色呈橙红色的为佳。就是人们所说的陈皮。

橘子瓣剥皮，白肚皮朝上晒干，阴干放置三年 ，储藏保持通风的地方 ，中药的陈皮都是这样

橘子吃完后，用切菜刀切成丝，让其自然阴干，千万不要晒太阳，阴干后写上年分，密封后就不要管了，多年以后.....

陈皮其实药店卖的很便宜的，一般的大药房里面都会有中药，直接买或许会比自己做好一些。当然我说的这是个人使用，如果你本身是做药材的，问这个问题可能你需要大量的制作。从陈皮两个字就可以看出，陈就是有年份的橘皮，橘皮入药，陈者为佳，陈皮自然是放置时间比较久的柑橘皮。它完整的定义是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮。这种果皮如在保持干燥的条件下，可长久放置储藏，故称陈皮。

陈皮不但可以做药材还可以做调味料。

深圳有什么特产啊，想用来送人，最好便于携带，保存时间长，谢谢

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